Organizacija voćarske proizvodnje
. - Jagodasto voće može da se prerađuje u sledeće proizvode : žele, sirup, krem, pire, sirov voćni sok (sukus), džem, marmelada, slatko, pekmez... Plodovi jagodastog voća sve više nalaze...
. - Jagodasto voće može da se prerađuje u sledeće proizvode : žele, sirup, krem, pire, sirov voćni sok (sukus), džem, marmelada, slatko, pekmez... Plodovi jagodastog voća sve više nalaze...
europskoj grupi nalaze 4, azijskoj 17, istočno-američkoj 8, a u zapadno-američkoj grupi 18 vrsta (Hancock, 1999). Današnje komercijalne sorte jagode su nastale od sljedećih 6 vrsta: Fragaria chiloensis Duch., Fragaria...
Jagoda je vrlo rentabilna voćna vrsta jer donosi rod već prve godine posle sadnje. Tada se prinosi (u zavisnosti od sorte) kreću od 8.000 – 12.000 kg/ha. U drugoj godini...
Prema Blagojević i Božić (2002) najveću proizvodnju jagoda u svetu imaju SAD (1.148.530 tona), zatim Turska, Meksiko, Poljska, Egipat. U Srbiji je u 2011. godini proizvedeno 36.161 tona jagode. Sorte...
. Gotovo da nema vocne vrste koja ima toliko sirok areal rasprostranjenosti i toliko nacina uzgoja kao jagoda. Napada je mali broj bolesti i stetocina i otporna je na niske...
VISOKA POLJOPRIVREDNO-PREHRAMBENA ŠKOLA STRUKOVNIH STUDIJA U PROKUPLJU VISOKA POLJOPRIVREDNO-PREHRAMBENA ŠKOLA STRUKOVNIH STUDIJA U PROKUPLJU
Jagoda se smatra ekonomski najvažnijom vrstom jagodastog voća kod nas i u svetu. Plod joj je izuzetno kvalitetan, bogat šećerima, mineralima i vitaminom C. To je prva voćka na pijacama...
PROIZVODNJA JAGODE ( Fragaria vesca L.)
Технологија производње јагоде Јагода (Fragaria L.) је привредно врло значајна воћка. Она се данас гаји, у већој или мањој мери, широм наше земље. Унапређењем воћарске производње у целини, јагода добија...
Troškovi podizanja zasada u organskoj proizvodnji slični su troškovima u konvencionalnoj i zavise od sistema gajenja, gustine sadnje, vrste malča. Ako se analiziraju mere zaštite i ishrana biljaka troškovi organske...
Greška pri učitavanju. Pokušajte ponovo.