Mikrobiologija hrane

ljivost . FAKTORI KOJI POTPOMAŽU ILI INHIBIRAJU AKTIVNOST MIKROORGANIZAMA Bakterije koje se sreću u namirnicama imaju najveći značaj zbog hemijskih promjena koje izazivaju u njima. Promjene se sastoje u hidrolizi...

Tehnologija

38 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio enderninA1 · 25. mart 2015.

Razmnožavanje bakterija

ositi sa podloge na podlogu, što se i koristi da bi se izolovale čiste kulture. 1 2.1.1. Pritajena faza ili Lag faza Posle kontaminacije, mikroorganizmi prolaze kroz period prilagođavanja na...

Biologija

11 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Nada1212 · 24. maj 2018.

Mikrobiologija

ije uglavnom 3. Termofilne 55-65˚C PH sredine – najveci broj patogenih bakterija trazi Ph od 7.2-7.4, slebo alkalnu sredinu, npr.laktobacilleus od 5-5.5 ph ,vibriocholeare od 8.5-9 ph. Hrana – potrebno...

Objavio playitsmart94 · 24. septembar 2013.

Mikroorganizmi u prirodi

lag faza može biti produžena, i prelazi u sljedeću fazu rasta . Logoritamska faza rasta bakterije se razmnožavaju binarnom diobom, koja je karakteristična po dupliranju komponenti u okviru svake ćelije,...

Poljoprivreda

Tehnološki fakultet

14 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio natali_arh_ · 12. jul 2014.

Fiziološki uslovi za rast i razvoj bakterija

OLOŠKI USLOVI ZA RAST I RAZMNOŽAVANJE BAKTERIJA dr Milan Grujičić Istočno Sarajevo, januar 2018.

Ekologija

Fakultet za ekologiju

14 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 26. mart 2018.

Opšta mikrobiologija

bakterije. Ovako se razmnožavaju mikoplazme, a u nenormalnim uvjetima i rodovi Proteus, Escherichia, Streptobacillus. 3. Rod Nocardia se izduži, nastaju tanki dugački filamenti (kao konac), koji se raspadne u štapićaste...

Ekologija

101 stranica

Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio amarstudent · 26. oktobar 2012.

Razmnožavanje bakterija: seminarski rad

morfološke,strukturalne,hemijske i druge osobine bakterijske ćelije.Ona raste i menja mnoge svoje osobine sve dok ne postane sposobna da proizvede novu jedinku ili nove jedinke,koje imaju iste osobine kao i ćelija...

Biologija

10 stranica

Biologija, Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Aleksandra Cosic · 4. novembar 2015.

Disanje bakterija

- Zavojite bakterije ili spirili su u osnovi štapićaste bakterije jedanput ili više puta zavijene oko svoje zamišljene ose. Mogu biti vibrioni (u obliku zareza) ili spirohete (više zavoja). -...

Ekologija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio Vspep · 14. april 2014.

Ovlastena sluzbena lica

компактан у виду сферних пахуљица, тј. Пелета, или смеша ова два типа. Пелете су пречника 0,1-10 мм. Пошто је немогуће пратити раст преко повећања броја ћелија, најчешће се код плесни...

Kriminalistika

Fakultet tehničkih nauka

17 stranica

Kriminalistika, Seminarski radovi, Skripte

Objavio bojanjaneski · 31. avgust 2014.

Mikrobiologija

iz jabučne kiseline stvara se oksaloctena kiselina, iz koje se zatim pomoću enzima oksalacetat dekarboksilaze stvara pirogrožđana kiselina i CO 2 . malat dehidrogenaza COOH – CH 2 – CHOH→COOH...

Biologija

Visoka tehnička škola strukovnih studija

119 stranica

Biologija, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. maj 2017.