Menadžment ljudskih resursa
Hotelska organizacija, pre svega, zavisi od veličine objekta i njegovih karakteristika. Podsetićemo se da hotele delimo na male, srednje i velike, u skladu sa brojem raspoloživih soba. Mali hoteli imaju...
Hotelska organizacija, pre svega, zavisi od veličine objekta i njegovih karakteristika. Podsetićemo se da hotele delimo na male, srednje i velike, u skladu sa brojem raspoloživih soba. Mali hoteli imaju...
Хотел је организациони систем који се састоји од биолошких и материјалних подсистема повезаних технолошким процесима у једну заокружену целину. У таквој целини је могуће: - квантитативно и квалитетно исказивати резултате...
Архитектура зграде чини спољни изглед хотела, односно хотелског производа. Атрактивно уметничко обликовање екстеријера, односно спољнег изгледа хотела утиче на доживљавање самог хотела од стране публике, односно може да утиче на...
Interna organizovanost hotela determinisana je osnovnim uslugama ugostiteljskog karaktera – smeštajom i ishranom. Funkcionisanje konkretnog organizaciono – kadrovskog modela prevashodno je uslovljeno tipom, kapacitetom i kategorijom objekta. Od istih faktora...
Hotelska organizacija zavisi od veličine hotela i njegovih karakteristika. Elementi koji uslovljavaju internu organizaciju hotela se u zavisnosti od veličine, odnosno usluga međusobno razlikuju. Međutim u svakom hotelu postoje i...
На овом примеру хотела видећемо један објекат који је дограђиван, али и поред тога чини јединствен комплекс. Тродимензионалног је облика, али његова функција је усклађена са свим потребама.
U skladu s tim, organizaciona šema hotela zavisiće prvenstveno od njegove veličine, a zatim i od prodajnih mesta, odnosno outleta na osnovu kojih hotel posluje: broja restorana, barova, veličine konferencijskog...
ima, ostavlja sasvim odredjene zahteve. Taj ugostiteljski objekat u prvom redu mora biti vizuelno privlačan i distinktivan. On treba da ima svoju ličnost, da bude viđen, zapažen i prepoznat u...
-maticni model organizovanja obuhvata raspored vlasti u organizacionoj strukturi izvrsen na vise tacaka koje se medjusobno preklapaju . U praksi se retko koristi jedan model po kome se kreira organizaciona...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.