Fenolni sastav, antioksidativna i biološka aktivnost lipe (Tilia spp.)
sastavljen od benzenovog prstena i bočnog lanca sa tri C atoma. Jednostavni biljni fenoli obuhvataju: (Dimitrijević, 2014) (1) jednostavne fenilpropane, na primer trans-cimetnu, kafeinsku i ferulnu kiselinu, (2) fenilpropan laktone...