Tržište mlijeka u Republici Srpskoj

Prema raspoloživim podacima mlijeko je otkupljivano od 21.774 proizvođača i ukupno je otkupljeno 225.646.000 litara mlijeka. Kada se ovi podaci preračunaju u prosjeku se otkupi po jednom proizvođaču mlijeka 10.363...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

29 stranica

Agronomija, Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio zerina.musicc · 25. januar 2016.

Proizvodnja mlijeka u RS i podsticaji u proizvodnji

zvodnja mlijekaOtkup mlijeka|Tabela 3 Broj krava ijunica – 000 grlaProizvodnja mlijekaOtkup mlijeka|Tabela 3 Broj krava ijunica – 000 grlaProizvodnja mlijekaOtkup mlijeka|Tabela 3 Broj krava ijunica – 000 grlaProizvodnja mlijekaOtkup mlijeka|Tabela...

Poljoprivreda

17 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio inestole9 · 7. decembar 2013.

Operativni plan na primeru predzeca Somboled

mlečne proizvode koje zadovoljavaju potrebe modernog srpskog kupca. Somboled je razvio sopstveni sistem otkupa i nabavke sirovog mleka. Danas otkupljujemo mleko od preko 2.200 proizvođača širom Srbije, najvećim delom iz...

Opšta ekonomija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

17 stranica

Ekonomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio lictozz · 27. januar 2015.

Bakterioloski pregled mleka

Način uzimanja uzoraka zavisi od načina pakovanja, koji se razlikuje pri otkupu, proizvodnji i prodaji potrošačima. Uzorci se uzimaju u aseptičnim uslovima, i moraju biti reprezentativni za celokupnu količinu mleka....

Medicina

11 stranica

Medicina, Skripte, Tehnologija

Objavio Maja159 · 20. maj 2015.

Tržište mleka

Prema pravilniku ako se sirovo mleko preuzima na sabirnom mestu, odnosno sabiralištu, pre sipanja sirovog mleka u cisternu, vozač cisterne iz rashladnog uređaja (laktofriz) uzima uzorak sirovog mleka, stavlja ga...

Marketing

Visoka poljoprivredna škola strukovnih studija

15 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. jun 2019.

ERP sistem

formira cena. Međutim, "Mlekara" je najavila da planira da uvede dodatne parametre u obračun – proteine, druge kvalitativne elemente, što će direktno uticati na cenu mleka. Zato smo napravili sistem...

Opšta ekonomija

Fakultet za poslovnu administraciju

25 stranica

Ekonomija, Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. februar 2017.

Karakteristike proizvodnje mleka na primeru mlekare “Spasojević”

oliko je pakovanje male mase, uzimaju se uzorci ukupne mase 100 g. Mleko, pasterizovano mleko, i napici od pasterizovanog mleka za analizu se pripremaju na taj način što se najpre...

Poljoprivreda

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

19 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. februar 2019.

Mikrobiološka analiza mleka

Osnovni metodi određivanja ukupnog broja mikroorganizama su: - direktan (neposredan) metod, - indirektan (posredan) metod i - određivanje ukupnog broja bakterija utvrđivanjem vremena redukcije (reduktaza ogled). Direktan metod podrazumeva direktno...

Biologija

21 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 10. februar 2019.