Tržište mlijeka u Republici Srpskoj
U 2010. godini mljekare su preuzele od proizvođača oko 214.556.000 litara mlijeka, što je oko 3,5% manje od 2009. godine. Oko 52,20% otkupa realizirano je u RS, 46,58% u F...
U 2010. godini mljekare su preuzele od proizvođača oko 214.556.000 litara mlijeka, što je oko 3,5% manje od 2009. godine. Oko 52,20% otkupa realizirano je u RS, 46,58% u F...
Potražnja za mlijekom i mliječnim prerađevinama, te proizvodima s posebnim obilježjima stalno raste, te se ovim radom kroz nekoliko segmenata željelo istražiti trendove proizvodnje i potrošnje kao i preferencije potrošača...
Otkup sirovog mleka može da se vrši samo od proizvođača sirovog mleka koji redovno ispituju kvalitet sirovog mleka u ovlašćenoj laboratoriji. Sirovo mleko ne može da sadrži rezidue pesticida, metala,...
Pravilnik o kvalitetu sirovog mleka (“Sl. glasnik RS”, br. 21/2009 od 04.04.2009.) Član 1 Ovim pravilnikom propisuje se kvalitet koji mora da ispunjava sirovo mleko pri otkupu (u daljem tekstu:...
Somboled je razvio sopstveni sistem otkupa i nabavke sirovog mleka. Danas otkupljujemo mleko od preko 2.200 proizvođača širom Srbije, najvećim delom iz Vojvodine. Naš sistem unapređenja domaće proizvodnje mleka, koji...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.