Tehnologija i poznavanje robe
. Kao začin se najčešće koriste aromatični delovi sledećih začinskih biljaka:anis, beli biber, crni biber, bosiljak, celer, cimet, čili, čubar, Ďumbir, iĎirot, karanfilić, kim, koriander, kadulja, lovor, beli luk u...
Tehnologija
Tehnički fakultet u Boru
361 stranica
Skripte, Tehnologija
Objavio adooo18
·
