Evropska politika o sigurnosti hrane

Dokument je jasno označen kao seminarski rad iz Ekonomije Evrope, a sadržaj se fokusira na ekonomske aspekte evropske politike sigurnosti...

EFSA Evropska unija prehrambeni lanac

Ekonomski fakultet DOC · 24 str. Pogledaj

Hranljiva vrednost hleba i brašna

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na hemijski sastav brašna i hleba, nutritivne vrednosti različitih tipova,...

brašno hemijski sastav Hleb

Visoka tehnička škola strukovnih studija DOCX · 19 str. Pogledaj

Kontrola kvaliteta u proizvodnji piva

Dokument je jasno označen kao seminarski rad. Sadržaj se fokusira na tehnološke aspekte proizvodnje piva i detaljno opisuje procedure kontrole...

analiza vode HACCP Kontrola kvaliteta

Visoka tehnička škola strukovnih studija DOCX · 23 str. Pogledaj

Proizvodnja PIVA

Dokument je detaljan opis procesa proizvodnje piva, uključujući hemijski sastav i hranjivu vrednost. Struktura, sadržaj i stil pisanja ukazuju na...

hemijski sastav piva hranljiva vrednost piva proizvodnja piva

Visoka poslovna škola strukovnih studija „Prof. Dr. Radomir Bojković“ DOCX · 26 str. Pogledaj

Određivanje ukupnog azota u zemljištu mikro-metodom po Kjeldahl-u

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa jasno definisanim delovima (uvod, princip, materijali i metode, rezultati, zaključak, literatura). Sadržaj se...

agrohemija analiza tla Kjeldahl metoda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija DOCX · 9 str. Pogledaj

Ugostiteljski objekti za ishranu i točenje pića

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa uvodom, glavnim delovima podeljenim po poglavljima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na...

Barovi Kafane klasifikacija

DOCX · 17 str. Pogledaj

Organoleptička svojstva

Dokument je strukturiran kao skripta, pruža detaljan pregled organoleptičkih svojstava i metoda njihovog ispitivanja. Sadržaj je usko povezan sa hemijom,...

ispitivanje kvaliteta ocena proizvoda organolepticka svojstva

PPT · 9 str. Pogledaj