Aditivne tehnologije

Aditivna tehnologija se koristi za proizvodnju malih ili srednjih serija delova,najpogodnija je pri izradi delova od nekoliko kilograma. Primer vrste i oblika delova koji se mogu izradjivati aditivnim tehnologijama: Slika...

Mašinstvo

Fakultet tehničkih nauka

15 stranica

Mašinstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. april 2020.

Aditivi u hrani

Industrijska proizvodnja hrane bez aditiva i ostalih pomoćnih tvari u procesu proizvodnje nije moguća. I ekološki proizvedena hrana sadrži aditive. Ipak, valja napomenuti da takva hrana ne smije sadržavati sintetska...

Farmacija

Fakultet zdravstvenih nauka

15 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 30. novembar 2020.

Aditivi u hrani

Industrijska proizvodnja hrane bez aditiva i ostalih pomoćnih tvari u procesu proizvodnje nije moguća. I ekološki proizvedena hrana sadrži aditive. Ipak, valja napomenuti da takva hrana ne smije sadržavati sintetska...

Farmacija

14 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio kesinaaa97 · 29. januar 2015.

Toksini i aditivi

Dodavanjem aditiva pri industrijskoj proizvodnji mijenjaju se neke osobine namirnica. Aditivima se postiže ujednačena kvaliteta proizvoda, ponudu namirnica čine nezavisnom o godišnjem dobu, i zbog toga omogućuju proizvodnju jeftinije hrane,...

Hemija

Prirodno-matematički fakultet

27 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. februar 2018.

Tehnologija i poznavanje robe

. Aditivi se koriste za sledeće namene: 1) za oĉuvanje hranljive vrednosti namirnice, osim kada namirnica nije bitan elemenat uobiĉajene ishrane a aditiv je neophodan u proizvodnji namirnica za grupe...

Tehnologija

Tehnički fakultet u Boru

361 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio adooo18 · 21. novembar 2013.

Aditivi u hrani

Često se aditivima nazivaju i neki toksikanti što je u principu pogrešno. Tu se prije svega misli na aditive koji se koriste u proizvodnji ambalažnih materijala kao što je plastika,...

Hemija

6 stranica

Hemija, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 23. februar 2016.

Pekarstvo i poslastičarstvo

Pri proizvodnji pekarskih proizvoda, pored osnovih i pomoćnih sirovina, upotrebljavaju se i različiti aditivi . Pod pojmom aditiva podrazumeva se svaka supstanca koja se, bez obzira na njenu hranjivu vrednost,...

Tehnologija

Visoka tehnološka škola strukovnih studija

140 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 2. mart 2017.

Trovanje hranom – Bromatologija

- ostali aditivi, pomoćna sredstva u procesu proizvodnje: za sprječavanje pjenušanja, bistrenje, filtraciju, brže smrzavanje, imobilizaciju enzima, vezivanje, podmazivanje, postizanje klizavosti, tretiranje brašna i kao nosači za rastvaranje i ekstrakciju,...

Medicina

17 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio pele222 · 10. april 2014.