PDF
Uputstvo za primenu, samokontrolu i kontrolu sistema DPP, DHP i HACCP
Generalni inspektorat, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede pristupio je izradi ovog Uputstva/Vodiča sa ciljem da na što praktičniji način subjektima...
bezbednost hrane
Dobra higijenska praksa
Dobra proizvođačka praksa
Naučni radovi
Poljoprivredni fakultet
Emina5
102 str.
23. novembar 2012.