Ispitivanje mogućnosti za dobijanje matriksa (nosača) za inkapsulaciju upotrebom voska (carnauba wax)
- niskomolekularni emulgatori sa pretežno hidrofilnim karakterom; - niskomolekularni emulgatori sa pretežno lipofilnim karakterom; - niskomolekularni emulgatori bez izrazitog hidro- ili lipofiliteta; - visokomolekularni emulgatori. Veoma važno svojstvo emulgatora je...