Eugenol i njegovi bioaktivni derivati
Eugenol je prirodni fenolni spoj klasificiran kao fenilpropanoid, specifično kao 2 metoksi-4-(prop-2-en-1-il)fenol. Njegova molekulska formula je C10H12O2, a struktura se sastoji od fenolne grupe povezane s metoksi grupom (–OCH3) i...