Osetljivost i rezistencija Salmonele na antibiotike

Genus Salmonella je vrlo čest uzročnik bolesti kako ljudi, tako i životinja, a naročito živine. Ovaj uzročnik napada crevni trakt obolele jedinke izazivajući infekcije koje mogu varirati od subkliničkih do teških sistemskih infekcija praćene visokom smrtnošću. Postoji preko 2500 serotipova salmonele. To su Gram-negativni bacilli, uglavnom pokretni, sa peritrihijalnim flagelama (izuzetak je S. Gallinarum/Pullorum), ne poseduju kapsulu I ne stvaraju sporu, fakultativno su anaerobni.