Proizvodi od voca
U jabucasto voce spadaju: jabuke, kruske, dunje, musmule i oskoruse. U kosticavo voce spadaju: sljive, breskve, kajsije, tresnje, visnje i dr… U jagodicasto-bobicasto voce spadaju: jagode, maline, kupine, grozdje, ribizle,...
U jabucasto voce spadaju: jabuke, kruske, dunje, musmule i oskoruse. U kosticavo voce spadaju: sljive, breskve, kajsije, tresnje, visnje i dr… U jagodicasto-bobicasto voce spadaju: jagode, maline, kupine, grozdje, ribizle,...
Pod voćem se podrazumeva plod voća sveţ, sušen ili oĉuvan hlaĊenjem, zdrav, bez znakova kvarenja, sa odgovarajućim stepenom zrelosti, koji sadrţi sve bitne sastojke potrebne za jelo i za industijsku...
JU ŠKOLA ZA SREDNJE I VIŠE STRUČNO OBRAZOVANJE „SERGIJE STANIĆ“ PODGORICA STRUČNI RAD IZ POZNAVANJA ROBE TEMA BR. 14: JABUČASTO I JEZGRASTO VOĆE Prof Mirsada Frljučkić Sanja Rakočević
Jabučasto voće pripada porodici Rosaceae ( Pomoideae) od koijh su glavni predstavnici jabuka, kruška i dunja. Plod jabučastog voća nastao je metamorfozom delova cveta, i sadstoji se od mesnatog dela...
Koštičavo voće – šljive, trešnje, višnje, breskve, kajsije, drenjine i masline. 2. Jabučasto ili bobičasto voće – jabuke, kruške, dunje, oskoruše i mušmule 3. Jagodičasto ili bobičasto voće - jagode,...
I grupa – jabučasto voćе; II grupa – koštičavo voćе; III grupa – jеzgrasto voćе; IV grupa – jagodasto – bobičasto voćе; V grupa –...
I grupa – jabučasto voćе; II grupa – koštičavo voćе; III grupa – jеzgrasto voćе; IV grupa – jagodasto – bobičasto voćе; te V grupa...
Pod voćеm sе u komеrcijalnom i tеhnološkom smislu podrazumеvaju sazrеli i za tržištе priprеmljеni plodovi voćarskih i pojеdinih povrtarskih kultura. Prеma klimatskim oblastima u kojima uspеvaju, svе vrstе voća sе...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.