masline, sezama i suncokreta. Ulja se dobivaju prešanjem (tiještenjem) i ekstarkcijom iz biljnih sirovina. Tekuća su jer se pretežno sastoje od nezasićenih masnih kiselina ( oleinska kiselina). Dobiveno ulje je...
OZNAVANJA ROBE U proizvodnji jestivih biljnih ulja mogu se koristiti sledeće sirovine: 1) zrno suncokreta za proizvodnju suncokretovog ulja, 2) seme repice za proizvodnju repiĉinog ulja, 3) seme soje za...
Otpadno mazivo ulje je svako mineralno i sintetičko mazivo, industrijsko, izolaciono (ulje koje se koristi u elektroenergetskim sistemima) i / ili termičko ulje (ulje koje se koristi u sistemima za...
треба процедити кроз суву хартију за цеђење и суву посуду. 3.1. Одређивање густине Густина јестивог уља се одређује помоћу ареометра. Када је потребна већа течност, одређивање се врши помоћу пукнометра....
................. 18 8.2. Jestiva rafinisana ulja ........................................................................ 19 8.2.1. Proizvodnja rafinisanog ulja ............................................................. 20 ........................................................... 21 8.3. Tehnološka šema rafinacije ulja
no veliki plodovi (od 100 do 300 g), sjajne, jednoslične, tamnoljubičaste ili prugaste ljubičastozelene boje, kruškolika, jajolika ili valjkasta oblika. Vanjska kožica je jača, a plodno meso čvršće nego u...
Svi dimljeni proizvodi treba da imaju prijatan miris, slan ukus a boja na preseku treba da bude ružičasta do crvena. Površina proizvoda treba da je čista i bez pojave plesni....
proces sakupljanja otpada koji je moguće reciklirati, kao i razvrstavanje otpada u reciklabilne i nereciklabine sirovine. Recikliranjem plastike, papira, stakla, metala, gume, elektronskog i električnog otpada, organskih otpadaka, baterija i...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.