kvašci

DOCX

Tehnologija proizvodnje belih vina

Proizvodnjа vinа stаrа je više hiljаdа godinа, аli je tek pre stotinаk godinа otkrivenа dа ne bi bilа mogućа bez...

belo vino fermentacija kvašci

Maturski Radovi

izuzetnanagrada

24 str. 23. januar 2014.

DOC

Fermentacija

Rakija se može proizvoditi od svih voćnih vrsta koje sadrže šećer iz kojeg u toku alkoholne fermentacije nastaje alkohol. Najpogodnije...

fermentacija kvašci proizvodnja rakije

Agronomija

zalezx

11 str. 13. januar 2015.

DOCX

Mikrobiologija životnih namirnica

Mikroorganizmi predstavljaju organizme mikroskopskih veličina. Većina njih može se uočiti uz pomoć svetlosnog mikroskopa. Međutim, neki od njih, npr. virusi,...

bakterije kvašci mikrobiologija

Seminarski radovi

Visoka poslovna škola strukovnih studija

jankela032

10 str. 18. decembar 2015.

PPTX

Primena i proizvodnja etanola: istorijska varijacija i faktori fermentacije

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sadrži uvod, glavne delove posvećene različitim aspektima proizvodnje bioetanola, zaključak se podrazumeva. Sadržaj se...

alkoholna fermentacija bioetanol Biotehnologija

Prezentacija

Visoka tehnička škola strukovnih studija

studenti.rs

28 str. 17. novembar 2020.