Rezultati pretrage za: lipaza

Proizvodnja enzima

Osnovna ideja enzima je ta da se na enzim povežu molekuli reakcije na koji enzim deluje, stvori se kompleks sastavljen od enzima i molekula koji nije dugoročan, i iz tog...

Farmacija

Tehnološko-metalurški fakultet

22 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. decembar 2016.

Medicinska biohemija

. Solubilizaciju triacilglicerola omogućavaju prisutne žučne kiseline i fosfolipidi iz žuči koji su isto tako neophodni za dejstvo pankreasne lipaze. Aktivno mesto lipaze nalazi se bliže N-terminalnom delu proteina i...

Medicina

Farmaceutski fakultet

239 stranica

Medicina, Skripte

Objavio studenti.rs · 14. februar 2017.

Fiziologija

. Produkti nastali delovanjem lipaza su slobodne masne kiseline, 2-monoacilgliceroli i glicerol. Lipidi kao sto su fosfolipidi i holesterol-estri (sadrže prstenaste strukture) zahtevaju prisustvo još dve kategorije enzima. To su...

Ekologija

Prirodno-matematički fakultet

216 stranica

Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio names988 · 20. jun 2012.

Nesfingolipidne lipidoze

Lipaza katalizujea reakciju hidrolize estara glicerola i masnih kiselina, čime pospješuje razgradnju hranom unesenih masnoća (triglicerida) na mono- i digliceride, glicerol i slobodne masne kiseline koje se zatim apsorbuju u...

Farmacija

Poljoprivredni fakultet

11 stranica

Farmacija, Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio zorica66 · 30. jun 2013.

Bezbednost i kvalitet u biotehnološkoj proizvodnji hrane

Stepen polimerizacije može da bude veoma visok. Kruta struktura čini celulozu veoma otpornom na delovanje enzima. Celulaza je multi enzimski kompleks sastavljen od različitih enzima: endo-glukanaze, egzo- glukanaze, celobioze i...

Tehnologija

89 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio Eeeej · 31. avgust 2015.

Biohemija: građa ćelije, molekulska osnova živih organizama, enzimi i metabolizam

Objasniti gdje su uglavnom deponovani lipidi i u kojem obliku. Objasniti gdje dolazi do hidrolize triacilglicerola pomoću lipaza i na koje produkte se hidrolizuju. Lipidi su deponovani kao rezervne materije...

Poljoprivreda

14 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio kukuruza666 · 6. jul 2014.