Bezbedno čuvanje namirnica animalnog porekla

. Međutim, iskustva su pokazala da su praktično sve salmonele štetne za čoveka. Salmoneloza je oboljenje želudačno-crevnog trakta ljudi i životinja. Salmoneloze su primarno bolesti domaćih životinja, koje se na...

Poljoprivreda

12 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 18. januar 2019.

Salmoneloza

Литература..................................................................................................................................................10 3 Салмонелоза или "заразно тровање храном" је обољење желудачно-цревног тракта људи и животиња. Примарно је болест домаћих животиња, а на човека се преноси употребом хране животињског порекла...

Biologija

Akademija strukovnih studija Šumadija

10 stranica

Biologija, Medicina, Seminarski radovi, Tehnologija

Objavio andjadja · 8. april 2023.

Bakterije: seminarski rad

Спада у врсту штапићасте бактерије. Разлаже велики брох угљених хидрата уз стварање киселине и гаса. Салмонела може бити присутна у рекама, отпадним водама и ђубриву. Ове бактерије изазивају обољење које...

Biologija

17 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. mart 2017.

Salmoneloze

Salmoneloza je kosmopolitsko obljenje, sa porastom morbiditeta čak i u zemljama sa visokim standardima. Smrtni slučajevi odojčadi i starijih osoba beleže se i u mnogim evropskim zemljama. Na porast morbiditeta...

Medicina

Visoka zdravstvena škola strukovnih studija

11 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Dimi legenda · 5. april 2017.

Salmoneloza

Salmoneloza je kosmopolitsko oboljenje, sa porastom morbiditeta čak i u zemljama sa visokim standardima. Smrtni slučajevi odojčadi i starijih osoba beleže se i u mnogim evropskim zemljama. Na porast morbiditeta...

Medicina

12 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. maj 2019.

Epidemiološke karakteristike salmoneloza

Salmoneloza je kosmopolitsko obljenje, sa porastom morbiditeta čak i u zemljama sa visokim standardima. Smrtni slučajevi odojčadi i starijih osoba beleže se i u mnogim evropskim zemljama. Na porast morbiditeta...

Medicina

Medicinski fakultet

16 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio S2017avica · 29. decembar 2014.

Jersinioza – Alimentarno oboljenje kod ljudi

. Kod većine vrsta Salmonella potrebno je uneti 105 do 106 ćelija/g namirnice. Na salmoneloze su osetljivija deca, rekovalescenti, trudnice, dojilje, stari i osobe koje već boluju od neke bolesti...

Medicina

Univerzitet u Beogradu

27 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte, Veterina

Objavio studenti.rs · 8. februar 2016.

Sanitarna mikrobilogija

Прехрамбене токсичне инфекције у већини случајева изазивају бактерије рода Salmonella, због чега се називају салмонелозе. Салмонеле су по величини мали покретни штапићи, факултативни анаероби, који не стварају споре и капсуле....

Poljoprivreda

78 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio alferac19 · 10. maj 2013.

Salmoneloze

Osetljivost na salmonele je opšta, a povećava se u osoba sa sniženim želudačnim aciditetom,u operisanih na želudcu, slabo ishranjenih, iscrpljenih teškim, hroničnim bolestima i opštom iscrpljenošću. Ozbiljnost bolesti povezana je...

Medicina

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

19 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. februar 2017.