Bezbedno čuvanje namirnica animalnog porekla

. Međutim, iskustva su pokazala da su praktično sve salmonele štetne za čoveka. Salmoneloza je oboljenje želudačno-crevnog trakta ljudi i životinja. Salmoneloze su primarno bolesti domaćih životinja, koje se na...

Poljoprivreda

12 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 18. januar 2019.

Salmoneloze

Salmoneloze su bolesti izazvane salmonelama i spadaju u alimentarne toksoinfekcije. Prenose se fekalno-oralnim putem preko hrane zaraženih životina, vodom, a u ređim slučajevima se mogu preneti i interhumano. Najčešće se...

Medicina

Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”

19 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. februar 2017.

Infektivne bolesti (Markovic)

životinjskog porekla - Salmoneloze u širem smislu obuhvataju sva oboljenja izazvana bakterijama roda Salmonella, uključujući i trbušni tifus. - Pojam salmoneloza, u uţem smislu, označava akutna infektivna crevna oboljenja izazvana...

Medicina

154 stranica

Medicina, Skripte

Objavio Kasandra88 · 14. septembar 2015.

Salmoneloze

Salmoneloza je kosmopolitsko obljenje, sa porastom morbiditeta čak i u zemljama sa visokim standardima. Smrtni slučajevi odojčadi i starijih osoba beleže se i u mnogim evropskim zemljama. Na porast morbiditeta...

Medicina

Visoka zdravstvena škola strukovnih studija

11 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Dimi legenda · 5. april 2017.

Salmonela: epidemiologija hrane

Bolesti koje izazivaju salmonele nazivaju se Salmoneloze. Salmonele su izuzetno invazivne bakterije, koje nakon što uđu u organizam domaćina preko digestivnog trakta, prodiru u površinske ćelije tankog i debelog crijeva...

Medicina

12 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. novembar 2018.

Salmoneloza

Salmoneloza je kosmopolitsko oboljenje, sa porastom morbiditeta čak i u zemljama sa visokim standardima. Smrtni slučajevi odojčadi i starijih osoba beleže se i u mnogim evropskim zemljama. Na porast morbiditeta...

Medicina

12 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. maj 2019.

Bakterije: seminarski rad

Спада у врсту штапићасте бактерије. Разлаже велики брох угљених хидрата уз стварање киселине и гаса. Салмонела може бити присутна у рекама, отпадним водама и ђубриву. Ове бактерије изазивају обољење које...

Biologija

17 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 27. mart 2017.

Salmoneloza

Литература..................................................................................................................................................10 3 Салмонелоза или "заразно тровање храном" је обољење желудачно-цревног тракта људи и животиња. Примарно је болест домаћих животиња, а на човека се преноси употребом хране животињског порекла...

Biologija

Akademija strukovnih studija Šumadija

10 stranica

Biologija, Medicina, Seminarski radovi, Tehnologija

Objavio andjadja · 8. april 2023.

Epidemiološke karakteristike salmoneloza

Salmoneloza je kosmopolitsko obljenje, sa porastom morbiditeta čak i u zemljama sa visokim standardima. Smrtni slučajevi odojčadi i starijih osoba beleže se i u mnogim evropskim zemljama. Na porast morbiditeta...

Medicina

Medicinski fakultet

16 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio S2017avica · 29. decembar 2014.