Rezultati pretrage za: sanitacija

Sanitarna mikrobilogija

Санитарија (од лат. Sanitas  здравље) је грана здравствене заштите која се бави припремом и спровођењем практичних санитарно-хигијенских и антиепидемиолошких мера. Сви радници прехрамбених предузећа морају се придржавати правила личне...

Poljoprivreda

78 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio alferac19 · 10. maj 2013.

Rezidue i kontaminanti u hrani

. Sanitacija je higijeni ekvivalentan termin a označava postupak sprečavanja i suzbijanja bolesti. Odnosi se na sva područja aktivnosti pojedinca i društva radi zaštite zdravlja. Higijenom odnosno sanitacijom se vrši...

Medicina

Tehnološki fakultet

131 stranica

Medicina, Skripte

Objavio pandamilkadona · 11. novembar 2012.

Sanitacija

Реч санитација води порекло од латинске речи санитас, што значи здравље. Примењено на прехрамбену индустрију, санитетске мере представљају стварање и одржавање хигијенски одговарајућих услова. Санитарне мере се спроводе у циљу...

Tehnologija

Akademija strukovnih studija Šabac

20 stranica

Seminarski radovi, Tehnologija

Objavio ilicandreja · 8. jun 2022.

Hrana – higijena i zakonska regulativa

. Namnoženi mikroorganizmi na površinama opreme predstavljaju značajnu opasnost za rekontaminaciju sirovina, odnosno gotove hrane. U industrijskoj proizvodnji hrane poznate su brojne epidemije koje su se pojavile upravo zbog tog...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 14. maj 2019.

Sanitacija u fabrikama za preradu voća i povrća

Dokument je previše detaljan i sveobuhvatan za maturski rad. Dubina analize, korišćenje naučnih referenci (Marriott & Gravani, 2006) i obim...

čišćenje mikroorganizmi prerada voća i povrća

DOC · 14 str. Pogledaj

Studija slučaja – Water delivery

Samo redovnim obavljanjem sanitacije, može da se garantuje kvalitet vode koja se konzumira pomoću water coolera. . Sanitacija podrazumjeva čišćenje water cooler aparata, praćeno dezinfekcijom svih površina uređaja koje dolaze...

Menadžment

Fakultet informacionih tehnologija

12 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. oktobar 2017.

Higijena, Čišćenje i Sanitacija

Dokument sadrži detaljno objašnjenje procedura i standarda vezanih za higijenu, čišćenje i sanitaciju u farmaceutskoj proizvodnji. Koriste se specifični termini...

čišćenje farmacija GMP

PPTX · 16 str. Pogledaj