Menadžment ljudskih resursa
Hotelska organizacija, pre svega, zavisi od veličine objekta i njegovih karakteristika. Podsetićemo se da hotele delimo na male, srednje i velike, u skladu sa brojem raspoloživih soba. Mali hoteli imaju...
Hotelska organizacija, pre svega, zavisi od veličine objekta i njegovih karakteristika. Podsetićemo se da hotele delimo na male, srednje i velike, u skladu sa brojem raspoloživih soba. Mali hoteli imaju...
Хотел је организациони систем који се састоји од биолошких и материјалних подсистема повезаних технолошким процесима у једну заокружену целину. У таквој целини је могуће: - квантитативно и квалитетно исказивати резултате...
Архитектура зграде чини спољни изглед хотела, односно хотелског производа. Атрактивно уметничко обликовање екстеријера, односно спољнег изгледа хотела утиче на доживљавање самог хотела од стране публике, односно може да утиче на...
Hotel je smještajni objekat koji funkcioniše, opstaje i uspijeva samo ako svi njegovi sektori besprijekorno obavljaju svoj posao. Hotelska industrija se poslednjih godina toliko razvila da je podjela rada vremenom...
Hotelska organizacija zavisi od veličine hotela i njegovih karakteristika. Elementi koji uslovljavaju internu organizaciju hotela se u zavisnosti od veličine, odnosno usluga međusobno razlikuju. Međutim u svakom hotelu postoje i...
На овом примеру хотела видећемо један објекат који је дограђиван, али и поред тога чини јединствен комплекс. Тродимензионалног је облика, али његова функција је усклађена са свим потребама.
U skladu s tim, organizaciona šema hotela zavisiće prvenstveno od njegove veličine, a zatim i od prodajnih mesta, odnosno outleta na osnovu kojih hotel posluje: broja restorana, barova, veličine konferencijskog...
ima, ostavlja sasvim odredjene zahteve. Taj ugostiteljski objekat u prvom redu mora biti vizuelno privlačan i distinktivan. On treba da ima svoju ličnost, da bude viđen, zapažen i prepoznat u...
U praksi oblikovanja organizacione strukture hotelskih preduzeća veoma retko se koristi isključivo samo jedan model. Najčešće se vrši njihovo komibnovanje, pri čemu opredeljujuću ulogu imaju sledeći elementi: (Barjakatarević,2013:132) veličina...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.