tehnologija prerade

Raspored sredstava rada u pilanama

Pilane su radne organizacije za mehaničku preradu drveta u kojima se mehaničkim uređajima, odnosno mašinama, trupac rastavlja na razne poluproizvode...

Tehnologija prerade voca

Voće pripada skupu nezamenljivih proizvoda u ljudskoj ishrani. Na to ukazuju iskustva i prehrambene navike stanovništva koje ih svakodnevno koriste,...

Tehnologija sušenja šljive

Dokument je seminarski rad, što je jasno naznačeno na početku. Sadržaj se fokusira na tehnološke aspekte sušenja šljiva, uključujući berbu,...