DOCX
Sanitarne mere u prehrambenoj industriji
Sistem proizvodnje, obrade i prodaje hrane predstavlja složen, koncentrisan i dinamičan lanac aktivnosti koji započinje proizvodnjom sirovih poljoprivrednih proizvoda na...
HACCP
higijena
prehrambena industrija
Poljoprivreda/Šumarstvo
Tehnološki fakultet
tea_p
14 str.
28. maj 2012.
