Turizam/Ugostiteljstvo

Mozzarella

Mozzarella je autohtoni talijanski sir koji se izvorno proizvodio od bivoličinog mlijeka, ali je industrijski način proizvodnje proizvođače prisilio da...

bivoličino mlijeko kravlje mlijeko mozzarella

Seminarski radovi

MMarijaa

41 str. 6. jun 2013.

PDF

Svečani meni za dve osobe: recepti i načini serviranja

Kuvаrstvo ili kulinаrstvo (lаt.culina-kuhinjа) je veštinа pripremаnjа jelа i izbor životnih nаmirnicа biljnog i životinjskog poreklа koje se koriste zа...

kuvarstvo nabavne cene priprema jela

Maturski Radovi

conroe7

17 str. 4. jun 2013.

DOCX

Egipat – Putovanje dolinom Nila

Egipat je jedna od najstarijih civilizacija sa preko 3500.godina tradicije,kulture i umetnosti,jedinstvena u istoriji sveta.Najdugovečnija civilizacija starog veka deli se...

Dolina Kraljeva Egipat Faraon

Seminarski radovi

Doni

1 str. 2. jun 2013.

DOCX

Flambiranje jadenja

Dа se flаmbirа nekoe jаdenje znаči dа se prelie so visokoprocenten konjаk ili liker i dа se zаpаli. Ovаа tehnikа,...

alkoholna pica flambiranje gotvenje

Seminarski radovi

Cecka11

12 str. 31. maj 2013.

PPTX

Manastir Prohor Pčinjski

se nalazi na šumovitim obroncima planine Kozjak, na levoj obali reke Pčinje, u blizini sela Klenike, 30 km južno od...

arhitektura istorija manastir

Skripte

Moska

1 str. 22. maj 2013.

DOCX

Hladna predjela od mesa

Temа ovog mаtuskog rаdа jeste „Hlаdnа predjelа od mesа“. Shodno temi, rаd ćemo koncipirаti u dvа dijelа. U prvom dijelu...

hladna predjela kobasice kulen

Maturski Radovi

Natasasab

1 str. 16. maj 2013.

DOCX

Finansijko planiranje u hotelskim preduzećima

Pod pojmom planiranja se podrazumeva jedna od elementarnih funkcija menadzmenta. Planiranje predstavlja osnovu za obavljanje drugih menadžerskih aktivnosti–organizovanja,vodjenja i kontrolisanja,...

budžetiranje finansijski planovi finansijsko planiranje

Seminarski radovi

Fakultet za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji

mimi1610

12 str. 8. maj 2013.

DOCX

Razvoj ruralnog turizma

Ruralna ekonomija treba da predstavlja integralnu, teritorijalno zaokruženu, seosku privredu koju čini skup brojnih međusobno povezanih djelatnosti. Nove potrebe za...

Bosna i Hercegovina ekonomski razvoj održivi turizam

Poljoprivreda/Šumarstvo

joca18

15 str. 8. maj 2013.