Proizvodnja mesa
Klanice su objekti u kojima se, uz uvažavanje načela higijene i tehnologije i pod veterinarsko-sanitarnom kontrolom, kolju životinje i proizvodi...
57 dok. iz ove oblasti
56 dok. iz ove oblasti
43 dok. iz ove oblasti
41 dok. iz ove oblasti
34 dok. iz ove oblasti
27 dok. iz ove oblasti
Klanice su objekti u kojima se, uz uvažavanje načela higijene i tehnologije i pod veterinarsko-sanitarnom kontrolom, kolju životinje i proizvodi...
U užem smislu: Biohemijski proces anaerobnog katabolizma pirogrožđane kiseline:alkoholno vrenje (etanol), mliječnokiselinsko vrenje (mliječna kiselina – laktat). U širem smislu:...
Ovas se uglavnom upotrebljava za ishranu stoke, naročito konja, dok se za proizvodnju hleba danas ne koristi. U zrnu ovsa...
Kukuruz je jedna od najvaţnijih poljoprivrednih vrsta univerzalnog značaja, prvenstveo za ishranu ljudi, stoke i za preraĎivačku industriju. Iz kukuruza...
Repica se gaji radi semena koja sadrži od 40 do 49% ulja, i 18 do 25% belančevina. Ulja su polusušiva...
Njivska proizvodnja čini danas osnovu u ishrani ljudi, stoke, a daje i sirovine za raznovrsnu industrijsku proizvodnju. Proizvodi ratarskih useva...
Značaj ječma proizlazi iz njegove raznovrsne upotrebe. Ječam služi kao ljudska hrana na severu i u planinskim rejonima. Hleb od...
Gajene biljke su vezane uz grane biljne proizvodnje odnosno uz proizvodne kategorije zemljišta (oranice, vrtove, voćnjake, vinograde i travnjake). Svaka...
Direktne mere obuhvataju sve mere u borbi protiv korova koje se izvode, na proizvodnim površinama. One se, prema načinu izvođenja...
Bazični biohemijski proces, vezivanje sunčeve energije fotosintetskom asimilacijom ugljenika i daljnja nadgradnja u hemosintezi događaju se u aktivnoj vegetaciji gajenih...
Preuzmi dokumente sa svog fakulteta uz PRO članstvo i podrži studentsku zajednicu.