Turizam i ugostiteljstvo

DOC

Hrana i prehrana

Destilacija - postupak kojim se grijanjem tekućina hlapive tvari odvajaju od nehlapivih i pretvaraju u plinovite, a zatim hlađenjem ponovno...

bezalkoholna pića jaka alkoholna pića Meso

Skripte

dominuslucius

46 str. 5. jul 2013.

DOC

Ekonomika turizma

Ekonomika turizma - dio ekonomskih znanosti koji opisuje, analizira, objašnjava i dovodi u vezu pojave i odnose u turizmu s...

Ekonomika turizma tržište turistička ponuda

Skripte

dominuslucius

6 str. 5. jul 2013.

PDF

Menadžment u ugostiteljstvu – smeštajni sektor

Upoznati se sa organizacionom strukturom smeštajnog sektora ugostiteljskog preduzeća

ekonomija menadžment smeštaj

Skripte

Cecka11

52 str. 3. jul 2013.

DOC

Povezivanje preduzeća u turizmu

Tržište stvara potrebu poslovnog povezivanja. Ono može da ima razne varijante i to se lako zapaža u praksi. Poslovno povezivanje...

horizontalna integracija klasteri mrežna partnerstva

Skripte

Dexter1

1 str. 30. jun 2013.

DOCX

Uloga vazdušnog saobraćaja u razvoju turizma Srbije

U prvom delu rada akcenat je pre svega na objasnjavanju istorijskog fenomena vazdušnog saobraćaja u Srbiji i uopšte u svetu...

Aerodromi Srbije Ekonomika turizma Jat Airways

Seminarski radovi

Visoka turistička škola strukovnih studija

Doni

22 str. 21. jun 2013.

DOC

Jela sa roštilja

Od svih spoljnih fаktorа koji uslovljаvаju dobro ili loše stаnje pojedincа ili nаrodа ishrаnа imа nаjveći znаčаj.Ishrаnа utiče nа zdrаvstveno...

banjalučki ćevapi jela s roštilja lekovački roštilj

Seminarski radovi

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

matke11

12 str. 13. jun 2013.

DOCX

Mozzarella

Mozzarella je autohtoni talijanski sir koji se izvorno proizvodio od bivoličinog mlijeka, ali je industrijski način proizvodnje proizvođače prisilio da...

bivoličino mlijeko kravlje mlijeko mozzarella

Seminarski radovi

MMarijaa

41 str. 6. jun 2013.

PDF

Svečani meni za dve osobe: recepti i načini serviranja

Kuvаrstvo ili kulinаrstvo (lаt.culina-kuhinjа) je veštinа pripremаnjа jelа i izbor životnih nаmirnicа biljnog i životinjskog poreklа koje se koriste zа...

kuvarstvo nabavne cene priprema jela

Maturski Radovi

conroe7

17 str. 4. jun 2013.

DOCX

Egipat – Putovanje dolinom Nila

Egipat je jedna od najstarijih civilizacija sa preko 3500.godina tradicije,kulture i umetnosti,jedinstvena u istoriji sveta.Najdugovečnija civilizacija starog veka deli se...

Dolina Kraljeva Egipat Faraon

Seminarski radovi

Doni

1 str. 2. jun 2013.

DOCX

Flambiranje jadenja

Dа se flаmbirа nekoe jаdenje znаči dа se prelie so visokoprocenten konjаk ili liker i dа se zаpаli. Ovаа tehnikа,...

alkoholna pica flambiranje gotvenje

Seminarski radovi

Cecka11

12 str. 31. maj 2013.