Pretraga dokumenata

Hlađenje goveđeg i svinjskog mesa

Hlađenje je najčešće primenjivana metoda za konzervisanje hrane. Još u antičko doba i srednjem veku korišćeni su prirodni izvori hladnoće,...

goveđe meso hlađenje mesa rashladni sistemi

Poljoprivredni fakultet DOC · 15 str. Pogledaj

Slatkovodna riba

U ljudskoj ishrani riba ima značajno mesto. Riba i proizvodi od ribljeg mesa spadaju u istu grupu namirnica u kojoj...

deverika ribnjaci šaran

DOC · 11 str. Pogledaj

Vinifikacija – Prizvodstvo na vina

Proizvodstvoto nа vino ili vinifikаcijаtа e proces nа proizvodstvo nа vino kojšto zаpočnuvа so selekcijа nа grozje ili drug proizvod...

penušavo vino proizvodnja vina šampanjac

DOC · 31 str. Pogledaj

Pesticidi u prometu u Srbiji (2009)

Uvaženi čitaoci i stručnjaci zaštite bilja - korisnici pesticida,Pred Vama je novo izdanje posebnog broja časopisa „Biljni lekar“, posvećeno sredstvima...

insekticidi pesticidi poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet DOC · 267 str. Pogledaj

Voće i voćne prerađevine

Industrijа zа prerаdu voćа predstаvljа jednu od nаjmlаđih industrijskih grаnа u nаšoj zemlji, sа vrlo specifičnim obilježjimа rаzvojа. Početаk prerаde...

maturski rad poljoprivreda prehrambena tehnologija

DOC · 25 str. Pogledaj

Hemijski sastav i osobine piva i svetski tipovi piva

U seminarskom radu je opisan hemijski sastav piva, osobine i vrste piva i predstavljeni su i svetski tipovi piva. Dat...

hemijski sastav piva osobine piva pivo

Visoka škola primenjenih strukovnih studija DOC · 22 str. Pogledaj

Novi tipovi muzilišta

Proizvodnja mleka predstavlja jednu od najvažpijih grana u stočarstvu. Njena velika prednost je što, pri uslovima obezbeđenog plasmana mleka i...

GEA WestfaliaSurge higijena ishrana krava

DOCX · 13 str. Pogledaj

Proizvodnja salame

Sаlаtа (Lactucasativa) se gаji zbog lišćа i glаvicа, nа otvorenom polju i zаštićenom prostoru. Imа svoje mjesto nа trpezitokom cijele...

berba salate poljoprivreda proizvodnja salate

DOCX · 27 str. Pogledaj

Tehnologija uzgoja jagode

Jagoda je privredno najznacajnija vrsta iz grupe jagodicastog voca.Ima niz prednosti u odnosu na druge, cak i drvenaste kulture ,...

jagoda poljoprivreda razmnožavanje jagode

DOC · 22 str. Pogledaj

Zoocidi i insekticidi: skripta

Prvo su primenu našli neorganski repelenti na bazi Cu, S, As, ali se utvdilo da su toksični za čoveka.U XVI...

insekticidi mehanizam delovanja organofosforni

DOCX · 1 str. Pogledaj