Utvrđivanje ekonomske isplativosti hladnjače na porodičnom gazdinstvu
Razlikuju se sledeći tipovi hladnjača za skladištenje voća: NA- hladnjače sa normalnom atmosferom(regulacija temperature i vlažnosti vazduha); KA– hladnjače sa kontrolisanom atmosferom(regulacija temperature, vlažnosti vazduha,koncentracije SO2 i koncentracijeO2); ULO –...