Pšenica kao sirovina u prehrambenoj industriji
Pšenica spada u najznačajnije gajene biljne vrste. U svetskim razmerama, pored pirinča, pšenica se najviše koristi u ljudskoj ishrani.Pšeničnim hlebom se hrani preko 70% svetskog stanovništva. U konvencionalnoj proizvodnji, u...
Poljoprivreda
13 stranica
Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte
Objavio Milos Milovanovic
·