Tehnologija hrane

Pod nazivom žitarice, žita ili cerealije (lat. cerealis = žitni) razumijeva se skup biljaka iz porodica trava ( Gramineae ) čiji plodovi (zrnje, pšena) služe za prehranu u izvornome ili...

Tehnologija

163 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 12. april 2012.

Uticaj agroekoloških faktora na proizvodnju žita

Žita ili cerealiae, u botaničkom smislu, pripadaju familiji trava (Gramineae) . Za ljudsku i stočnu hranu koriste se sledeći rodovi žita: pšenica (Triticum), raž (Secale), ječam (Hordeum), ovas (Avena), kukuruz...

Poljoprivreda

Fakultet za ekologiju

16 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio ninatarcanjj · 27. maj 2013.

Žitarice i proizvodi od žita

Под називом житарице, жита или цереалије (лат. цереалис = житни) разумијева се скуп биљака из породица трава (Граминеае) чији плодови (зрње, пшена) служе за прехрану у изворноме или прерађеноме облику....

Poljoprivreda

23 stranica

Agronomija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 5. maj 2014.

Fitomedicina (1.deo)

ZAJEDNIČKA (UPOREDNA) MORFOLOGIJA ŽITA PLOD: Plod kod žita je zrno (krupa) - botanički naziv je caryopsis. Predstavlja jednosemeni plod, koji može biti go ili omotan plevicama, te razlikujemo plevičasta (obavijena...

Poljoprivreda

25 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio Firgativ · 12. septembar 2010.

Žitarice i proizvodi od žitarica

- hlebna žitа, pretežno nаmenjenа mlevenju rаdi dobijаnjа brаšnа za pravljenje hleba, pecivа, keksа i srodnih proizvodа – pšenicа, rаž, hibridi pšenice i rаži; - ostаlа žitа pretežno nаmijenjenа ljuštenju,...

Tehnologija

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 26. mart 2020.

Rezultati pretrage za: žita

Tehnologija hrane

Uticaj agroekoloških faktora na proizvodnju žita

Žitarice i proizvodi od žita

Fitomedicina (1.deo)

Žitarice i proizvodi od žitarica

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije