Tehnologija hrane
Pod nazivom žitarice, žita ili cerealije (lat. cerealis = žitni) razumijeva se skup biljaka iz porodica trava ( Gramineae ) čiji plodovi (zrnje, pšena) služe za prehranu u izvornome ili...
Pod nazivom žitarice, žita ili cerealije (lat. cerealis = žitni) razumijeva se skup biljaka iz porodica trava ( Gramineae ) čiji plodovi (zrnje, pšena) služe za prehranu u izvornome ili...
Pod nаzivom žitаrice, žitа ili cereаlije podrazumeva se skup biljаkа iz porodicа trаvа (Grаmineаe) čiji plodovi služe zа prehrаnu u izvornom ili prerаđenome obliku. U užem smislu pojаm žitаrice odnosi...
Žita ili cerealiae, u botaničkom smislu, pripadaju familiji trava (Gramineae) . Za ljudsku i stočnu hranu koriste se sledeći rodovi žita: pšenica (Triticum), raž (Secale), ječam (Hordeum), ovas (Avena), kukuruz...
Botanička pripadnost: Klasa: Monocotylae, Red: Poales, Porodica (Familija): Poaceae Žita su zrneno-skrobne biljke . Na osnovu morfoloških i bioloških osobina, te načina gajenja, dele se u dve podgrupe: a. Prava...
Под називом житарице, жита или цереалије (лат. цереалис = житни) разумијева се скуп биљака из породица трава (Граминеае) чији плодови (зрње, пшена) служе за прехрану у изворноме или прерађеноме облику....
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.