Opšta mikrobiologija

endotoksin pojačava peristaltiku. 2. egzotoksinn je neurotoksin i zove se šigatoksin, a izaziva simptome meningitisa tako djeluje na sitne krvne žile CNS-a i uzrokuje paralize i neuritičke lezije. 3. neki...

Ekologija

101 stranica

Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio amarstudent · 26. oktobar 2012.

Rezidue i kontaminanti u hrani

Bakterije Bakterije su najveći uzročnici kvarenja hrane, a njihovi metaboliti, toksini,su vrlo često uzročnici trovanja hranom. Bakterijski toksini štećuju ćelije ili ometaju njihovu funkciju u organizmu domaćina. Dijele se na...

Objavio pandamilkadona · 11. novembar 2012.

Bakterijski toksini

Enterotoksini su svi mikrobni toksini, koji se resorbiraju preko crijevnog kanala, npr. endotoksini crijevnih bakterija ili egzotoksini Staphylococcus aureus. Prema tome enterotoksini mogu biti kako endo tako i egzotoksini. Enterotoksini...

Biologija

Prirodno-matematički fakultet

12 stranica

Biologija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. februar 2018.

Toksini i aditivi

15 Bakterijski toksini dijele se u dvije grupe: 1) egzotoksini 2) endotoksini Prema hemijskoj strukturi većina bakterijskih egzotoksina su proteini, dok su endotoksini uglavnom lipopolisaharidi. Endotoksini, u usporedbi s egzotoksinima,...

Hemija

Prirodno-matematički fakultet

27 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 2. februar 2018.

Patologija

U endogene otrove spadaju produkti metabolizma čije je stvaranje povećano ili je onemogućeno njihovo izlučivanje pri normalnom stvaranju, pri čemu se oni zadržavaju u organizmu dovodeći do stanja poznatog kao...

Veterina

27 stranica

Skripte, Veterina

Objavio Marina37 · 9. februar 2013.

Patogeni mikroorganizmi

 Dokazivanje koagulaze.  Sve enterotoksogene stafilokoke su koagulaza pozitivne.  Sve koagulaza pozitivne stafilokoke nisu i enterotoksogene.  Casman i saradnici (1963)  16 imunološki različitih tipova: A, B,...

Medicina

135 stranica

Medicina, Skripte

Objavio IvanaZitkovac · 24. oktobar 2013.

Prirodni toksikanti

Predstavljaju jedan od najčešćih uzoraka trovanja hranom i tu se najčepće govori o enterotoksinima koje stvaraju stafilokoke. Ova grupa toksikanata je otporna prema digestivnim sokovima I jako je toksična. Stvaraju...

Ekologija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 31. januar 2018.

Njega zaraznih bolesnika i infektivne bolesti

patogenezi, pored intoksikacije, vidnu ulogu igra i razmnožavanje bakterija. E n d o t o k s i n i su mnogo kompleksnijeg sastava nego egzotoksini, jer se sastoje od...

Medicina

31 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 9. novembar 2016.

Higijena mleka

Stafilokokne enterotoksikoze nastaju zbog termostabilnih endotoksina. Enterotoksini se razaraju u autoklavu ili kuvanjem 20 minut. Bacilarna trovanja hranom – Bacillus cereus Trovanja hranom izazvana toksinima Clostridium perfringens  Stvara egzotoksine:...

Veterina

Poljoprivredni fakultet

62 stranica

Skripte, Veterina

Objavio ermina555 · 6. novembar 2015.

Bakterije i bioterorizam

Bakterijski toksini se pojavljuju u dva oblika, ovisno o njihovoj hemijskoj strukturi, otpornosti na toplinu, o načinu oslobađanja iz patogene bakterije i mehanizmu 2) endotoksini Imaju različita ciljna mjesta djelovanja...

Farmacija

Farmaceutski fakultet

40 stranica

Diplomski/master radovi, Farmacija, Skripte

Objavio studenti.rs · 26. oktobar 2017.