Prirodni toksikanti

1) Biljni toksikanti (fitotoksini) 2) Životinjski toksikanti (zootoksini) 3) Bakterijski toksikanti 4) Toksikanti gljiva Mnoštvo biljaka koje čovek svakodnevno koristi u ishrani proizvode biljne ili prirodne pesticide kao zaštitu od...

Ekologija

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 31. januar 2018.

Zootoksini

su toksične supstance koje proizvode živi organizmi. Mogu biti životinjskog porekla (zootoksini), biljnog porekla (fitotoksini), toksične supstance koje proizvode bakterije (bakteriotoksini) i toksini koje stvaraju neke gljivice (mikotoksini). Životinjski toksini...

Zaštita na radu

Fakultet zaštite na radu

22 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita na radu

Objavio studenti.rs · 9. januar 2019.

Sigurnost hrane problem javnog zdravsta

u hranjenesa zaraženom hranom|imunotoksičnost| |---|---|---|---| |Patulin|Aspergillusclavatus,kao i nekevrstePenicillium,Aspergillusi Byssochlamys|Voće i sjeme, uglavnomjabuke i jabučni proizvodi|Citotoksičnost| |Trichothecene(nivalenol,deoxynivalenol,T2-toksin, itd.)|Fusariumvrste|Pšenica, kukuruz, ječam,zob...

Medicina

31 stranica

Diplomski/master radovi, Medicina, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. oktobar 2018.

Fiziologija otpornosti

olin, oxifazeolin, vicitin ( pasulj ),skopolin, solanin, ljubimin, fituberin, kofeinska kiselina ( krompir ), tomatin ( paradajz ), gosipol( pamuk ), vajeron ( bob ) Inokulacija gljivama – indukcija sinteze...

Poljoprivreda

109 stranica

Agronomija, Biologija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio djape05 · 24. jun 2014.

Osnove fizopatologije (parazitne bolesti)

Pre nego Sto je bila upoznata biologija Claviceps purpurea zapaieno je da se glavnica ra2i viSe javlja u vlainijim godinama, na pojedinim tipovima zemljiSta i u odredenim lokalitetima. Zbog toga...

Poljoprivreda

124 stranica

Fitomedicina, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 1. septembar 2010.

Otrovne biljke, mikrotoksini u hrani, bakerije hrane, paraziti hrane i drugi kontaminenti

mikotoksina dovodi do akutnog otrovanja, dok konzumiranje hrane s niskim koncentracijama mikotoksina duži vremenski period dovodi do karcinogenih i drugih bolesti usljed kumulativnog djelovanja. Gotovo svi mikotoksini su citotoksični i...

Poljoprivreda

Agronomski fakultet u Čačku

14 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio natali_arh_ · 3. februar 2016.

Mikotoksini

Tabela 5. Bolesti ljudi koje se povezuju s unošenjem toksičnih količina mikotoksina (Katalenić, 2004) 1 Tabela 6. Glavne toksinogene vrste plesni i njihovi glavni mikotoksini (Mašek i Šerman, 2006) Ove...

Ekologija

8 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 5. novembar 2015.

Priprema uzoraka za analizu mikotoksina u kafi

Mikotoksini (mykes – grč. gljiva, toxikon – grč. otrov) su ekstracelularni metaboliti plesni, koji su toksični ili imaju druge negativne biološke efekte po ljude i životinje. Ta jedinjenja vrlo različitih...

Hemija

8 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio Dajana524 · 18. septembar 2014.

Rezidue i kontaminanti u hrani

Zearalenon. Zearalenon je po kemijskoj strukturi sličan strukturi estrogenih hormona i utječe na organe za reprodukciju. Ovo znaci da ovaj mikotoksin pokazuje slična dejstva kao ženski hormon oestradiol. Zearalenone, prethodno...

Objavio pandamilkadona · 11. novembar 2012.

Odabrana poglavlja iz fitopatologije

ost zrna, neodgovarajuća temperatura skladišta, loše prozračivanje Aflatoksini kod ljudi i ţivotinja uzrokuju vrlo ozbiljno pogoršanje zdravlja, a mogući su i smrtni ishodi. Oni inhibiraju sintezu DNK i RNK, u...

Poljoprivreda

Sveučilište u Zagrebu

21 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Alessandro · 14. oktobar 2011.