Zootoksini

Uvod
Biotoksini su toksične supstance koje proizvode živi organizmi. Mogu biti životinjskog porekla (zootoksini), biljnog porekla (fitotoksini), toksične supstance koje proizvode bakterije (bakteriotoksini) i toksini koje stvaraju neke gljivice (mikotoksini).
Životinjski toksini često nose naziv roda kao prefiks (na primer biotoksin od krastave žabe Bufo) ili hemijski naziv, ako je toksin fizičko-hemijski ispitan i eventualno ima određenu strukturnu formulu. Mnoge životinjske vrste proizvode veoma opasne toksične supstance iz grupe jedinjenja polipeptida, proteina i neproteinskih supstanci. Samo za neke toksične supstance potvrđen je sastav i konstitucija. Pojedine neproteinske supstance su čak i sintetizovane.

Toksini

Toksin je otrovna supstanca koja nastaje u živim ćelijama organizama i djeluje u veoma malim koncentracijama. Toksini mogu biti male molekule, peptidi, proteini koje prouzrokuju oboljenje pri apsorpciji ili kontaktu sa tkivima. Efekti toksina varijaju od minimalnih do smrtonosnih.

Podela toksina:
o prema toksičnosti
o prema poreklu
o prema hemijskoj prirodi
o prema dejstvu na ciljne organe
o prema istraživanju
Zootoksini

Otrovne životinje su oduvek privlačile pažnju i izazivale strah kod ljudi. Prema načinu na koji koriste otrove, životinje možemo podeliti u dve grupe:
o otrovnice ili fanerotoksične (grč. Farenos = očigledan; toksikon = otrov; aktivno otrovne) (aktivne ubice), koje otrove proizvode u žlezdama i pomoću određenih organa (zubi zmija otrovnica, bodlje na trbuhu škorpija, žaoke osa, otrovne helicere paukova i dr.) aktivno unose u telo žrtve, koriste za lov ili odbranu; kao primer mogu da posluže različite zmije, insekti, ribe; njihovi otrovi su složeni,tzv. venomi,predstavljaju smesu različitih otrova najčešće proteinske ili peptidne strukture;
o otrovne životinje ili kriptotoksične (grč. Kriptos = sakriven; pasivno otrovne) (pasivne ubice) u nekom delu tela stvaraju otrov ili su ga slučajno sakupile (npr. školjke) kako bi odbile predatora od sebe (samoodbrana); nemaju organe za unošenje u telo žrtve ili neprijatelja; njihovi otrovi ili toksini su jednostavne strukture; otrovne životinje nemaju nameru da povrede drugo živo biće; njihovo telo je upadljivih boja ili je šareno što upozorava da su otrovne