Fermentacija biogasa
to se vrši hidrolizom ili raskidanjem hemijskih veza putem dodavanja vode. Proces razbijanja tih lanaca i formiranje manjih molekula u rastvoru naziva se hidroliza. Kroz hidrolizu kompleksni organski molekuli se...
to se vrši hidrolizom ili raskidanjem hemijskih veza putem dodavanja vode. Proces razbijanja tih lanaca i formiranje manjih molekula u rastvoru naziva se hidroliza. Kroz hidrolizu kompleksni organski molekuli se...
- Hidroliza - Oksidacija - Dehidratacija - Izomerizacija i racemizacija - Eliminacija - Fotodegradacija - Kompleksne interakcije sa ekscipiensima i sa drugim supstancama (primjeri: reakcije bisulfita – antioksidans; reakcije amina...
- Hidroliza - Oksidacija 18 Cjević, J., Priručnik za stabilnost lijekova, Pharmacia, Zagreb, 2013., str.14 19 Douglas A. S., Donald M. W., James F. H., Osnove analitičke kemije, Školska knjiga...
Za većinu parenteralnih proizvoda lek dolazi u kontakt sa vodom, a čak i u čvrstom obliku vlaga je često prisutna. Tako je najčešća reakcija degradacije kod lekovitih supstanci hidroliza. Hidroliza...
glavni put degradacije lekovitih supstanci koje u svojoj strukturi imaju estarske ili amidne funkcionalne grupe. Hidroliza može biti kiselo i bazno katalizovana, u tom sličaju reakcija protiče brže, a samim...
za je transformisana u sorbitol (25%) i manitol (6%) sa Pt/Al2O3 kao katalizatorom u prisutnosti H2 pod pritiskom od 5Mpa na 463K u 24h. Cvrsti katalizatori se lahko odvajaju od...
Voda - vrši hidrolizu Kiseline i baze –katalizuju hidrolizu Temperatura – termička degradacija Oksidaciona sredstva (peroksidi) - oksidacija Svetlost – fotodegradacija Mali elektrofili -...
sufiksa za imenu supstrata-molekula na kome enzimi ispoljavaju svoju katalitičku funkciju. Enzimi pokazuju specifičnost prema supstratu i mogu katalizirati različite reakcije na osnovu čega su i klasifikovani u šest grupa:oksido-reduktaze,...
Spoj 3-hydroxy-4,5-dimetil-2(5H)-furanon (HD2F, cf. 5.3.1.3) je odgovoran za intenzivnu, tipičnu aromu po začinima. Proizvodi imaju okus i miris po mesu ili mesnoj juhi. 1978. godine je ustanovljeno da se genotoksične...
Od pH sredine u znatnoj meri zavisi u kom jonskom obliku se aminokiseline nalaze. Na niskim vrednostima pH (13) karboksilna grupa je deprotonovana. RCHCOO NH 2 na pH>13 RCHCOOH NH...
Greška pri učitavanju. Pokušajte ponovo.