Tehnološki postupak proizvodnje jogurta

Dokument je završni rad studenta Prehrambeno-tehnološkog fakulteta, a tema je tehnološki postupak proizvodnje jogurta. Sadržaj je detaljan i strukturiran kao...

fermentacija homogenizacija jogurt

PDF · 38 str. Pogledaj

Uvođenje proizvoda na tržište: “VITAGURT JOGURT”

Preduzeće »Vitagurt« je novoosnovano preduzeće koje se bavi proizvodnjom i prometom voćnih jogurta i nalazi se u Beogradu.

jogurt Marketing poslovni plan

DOC · 24 str. Pogledaj

Proizvodnja, troškovi, prihodi, raspodela, razmena i potrošnja (2. deo)

Svakodnevno se srećemo sa mnoštvom raznovrsnih proizvoda i usluga. Hleb, pecivo, jogurt, školska torba, farmerice, ručni sat, flaša crnog vina,...

faktori proizvodnje granični troškovi Profitabilnost

DOC · 44 str. Pogledaj

Studija slučaja kompanije “BEN & JERRY’S”

Ben & Jerry’s je poznati američki proizvođač sladoleda, odeljenje britansko-holandskog Unilever konglomerata, koji proizvodi sladoled, voćni jogurt, šerbet i razne...

Ben & Jerry's BSC strateški menadžment

Ekonomski fakultet u Subotici DOCX · 11 str. Pogledaj

Analiza tržišta, Jogurti, Dukat d.d

Jogurt je mliječni proizvod koji nastaje prirodnim procesom fermentacije mlijeka uz pomoć bakterija. Djelovanjem bakterija dolazi do fermentacije pri čemu...

analiza tržišta Dukat Hrvatska

Fakultet ekonomije i turizma Dr. Mijo Mirković DOC · 17 str. Pogledaj