Sokovi od voca
Depektinizacija je enzimatsko tretiranje voćne kaše sa ciljem da se razgradnjom pektinskih materija snizi viskozitet kaše i omogući lakše odvajanje soka [3] . 9. Presovanje Cilj ove operacije jeste odvajanje...
Depektinizacija je enzimatsko tretiranje voćne kaše sa ciljem da se razgradnjom pektinskih materija snizi viskozitet kaše i omogući lakše odvajanje soka [3] . 9. Presovanje Cilj ove operacije jeste odvajanje...
na putu do suda za depektinizaciju kaša i pektolitički preparat dobro izmešaju. Pomoću ugrađenih mešalica u sudu za depektinizaciju obavlja se dodatno mešanje kako bi pektolitički preparat što bolje došao...
i na taj način olakšaju dalje tehnološke operacije. Ova operacija se izvodi u rotacionim sitima koja se ugrađuju između prese i centifugalnog separatora. Prva separacija ima zadatak da pomoću centrifugalne...
debridmanu odumrlog (nekrotičkog) tkiva, osteotomiji, (uklanjanjanju zapaljenjem promenjenih i prominirajućih delova kosti) i zatvaranju ulceroznog defekta lokalnim kožnim ili mišićnim režnjevima. Debridman Debridman, ili čišćenje dekubitusne ulceracije, nekrektomija...
ljavati. Može doći do pucanja epidermisa i stvaranja ragada i fisura što otvara put superinfekcijama. Dijagnoza : klinička slika Terapija : keratolitici. CLAVUS. Definicija : kurje oko. Hiperkeratotična tvorba čiji...
Idealni zavoj još nije otkriven. Danas je na tržištu prisutan niz specifičnih obloga koji se primenjuju prema vrsti rane, odnosno prema stadijumu zarastanja tkiva. Pravilan izbor zavoja od presudne je...
ZAKLjUCAK S obzirom da od hipertenzije danas boluje uzuzetno veliki broj ljudi, lekovi kojima se leci zauzimaju veliki udeo u farmakologiji. Danas postoji vise razlicitih grupa, pa je stvorena mogucnost...
Peptizator – se uvodi sa ciljem da uz malu količinu nevezane vode olakša rastvaranje neočvrslog koloida
Danas se uglavnom koristi HTST (high temperature short time) i flesh pasterizacija. Prilikom pasterizacije bistrih sokova koriste se pločasti pasterizatori bez obzira puni li se vruće ili u aseptičnim uvjetima....
askom pulpe kroz sita definiranih promjera otvora. Sita mogu imati otvore ili proreze, a sustavi za prosijavanje često rade pod pritiskom kojim se vlakna "protiskuju" kroz sito. 5.korak - Deinking...
Greška pri učitavanju. Pokušajte ponovo.