Veštačka zaslađujuća sredstva

To je prvi intenzivni zaslanivač. Saharin je anhidrid orto-sulfo-aminobenzojeve kiseline.Na tržište dolazi u obliku sitnih,belih kristala.Najčesce se proizvodi kao natrijumova so.Ima slast 450-500 puta veću od saharoze.U većoj koncentraciji,a pri...

Tehnologija

8 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 29. jul 2013.

Veštačka zasljadjujuća sredstva

učuje se nepromenjen putem bubrega i zato se smatra relativno neškodljivim ako se ne prelaze preporučene dnevne vrednosti. Prvi put je proizveden 1978. godine, a otkrio ga je hemičar Constantin...

Poljoprivreda

15 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 4. novembar 2016.

Aromatične tvari voća i povrća

đivače ubrajamo široku skupinu spojeva koji daju i pojačavaju osjet slatkoće. Tablica 14 . Relativna slatkoća nekih intenzivno slatkih spojeva Spoj Relativna slatkoća Acesulfam K 200 Alitame 2 000 Aspartam...

Hemija

22 stranica

Hemija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 13. april 2016.

Sanitarna hemija

ати полисахариди који се састоје од дисахаридне јединице која се понавља и гради дугачки низ. Физиолошки најважнији глукозамини су: хиалуронска киселина, хондроитин сулфат, хепарин, хепарин сулфат и кератин сулфат. Хепарин...

Hemija

50 stranica

Hemija, Skripte

Objavio Dimi legenda · 3. mart 2015.

Carinska tarifa

16| ||- - - остале:|||| |2008 80 31 00|- - - - са стварном алкохолном јачином помаси не преко 11,85% мас|-|20|ПТС ЕЗ 2012: 0CEFTA: AL: 0, BA: 0, MK: 0,...

Opšta ekonomija

1273 stranica

Ekonomija, Skripte

Objavio radovan87 · 31. maj 2012.

Prirodna ljekovita sredstva

U biljci gume nastaju kao proizvod patološkog procesa djelovanja bakterija, koje pretvaraju škrob i i celulozu u gumu. Nakon prskanja, nagomilana guma iscuri. Značajni su za biljke kad rezervna hrana,...

Medicina

27 stranica

Medicina, Skripte

Objavio Dajana06 · 30. januar 2015.

Jabučasto i jezgrasto voće: stručni rad

Ovo je jedan od tehnoloških postupaka u kom najviše zavisi finansijski rezultat proizvodnje voća. Na kvalitet i trajnost najviše utiču: Čuvanje voća ima za cilj da riješi protivrečnost između sezonskog...

Turizam i ugostiteljstvo

17 stranica

Maturski Radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 20. novembar 2020.

Trovanje hranom – Bromatologija

margarinu. Dozvoljena je upotreba boja samo ako je određeno propisima, jer najveći broj vještačkih boja čine aminoazo boje, koje imaju kancerogeno djelovanje.(1) Za zaštitu hrane od insekata, glodavaca, korova i...

Medicina

17 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio pele222 · 10. april 2014.