Pametna Za istraživanje Precizna Za brzo pronalaženje

Swisslion Takovo

Tehnologija proizvodnje čokolade: Tehnologija proizvodnje čokolade obuhvata tehnološke operacije: 1. prerada kakao zrna i dobijanje kakao mase, 2. proizvodnja čokoladne mase 3. proizvodnja čokolade Slika 5. Grafički prikaz tehnološkog procesa...

Marketing

Visoka tehnička škola strukovnih studija

1 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio dimanka · 28. mart 2014.

Proizvodnja kakao mase

Čokolada je složena suspenzija u kojoj su čvrste čestice obavijene kakao maslacem i uzajamno povezane tako da formiraju prostornu rešetku koja masu drži na okupu. Postupak prerade kakao-zrna kao deo...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

17 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 6. jul 2016.

Proizvodnja čokolada

1 UNIVERZITET U NOVOM SADU FAKULTET TEHNICKIH NAUKA U NOVOM SADU Tehnologija konditorskih proizvoda proučava tehnologiju prerade šećera u bombonske proizvode, tehnologiju prerade kakao zrna u kakao proizvode i tehnologiju...

Turizam i ugostiteljstvo

Fakultet tehničkih nauka

31 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio studenti.rs · 29. avgust 2016.

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.

Rezultati pretrage za: tehnologija čokolade

Swisslion Takovo

Proizvodnja kakao mase

Proizvodnja čokolada

Tip dokumenta

Oblasti

Popularni predmeti

Institucije