Rezultati pretrage za: disaharidi

Sanitarna hemija

ариде У јако базној средини ( 0,5 М NaOH ) алдозе и кетозе дају смешу деградационих производа као што су пентозе, тетрозе, ендиоли, формалдехид, мравља киселина, гликолаидехид итд. Дисахариди су...

Hemija

50 stranica

Hemija, Skripte

Objavio Dimi legenda · 3. mart 2015.

Ugljeni hidrati

7 UGLJENI HIDRATI Todor Tošić,VT 54/13 Disaharid su glikozidi izgrađeni iz dve iste ili različite monosaharidne jedinice. Hidrolizom daju monosaharide. Zavisno odnačina građenja glikozidne veze razlikujemo redukujuće i neredukujuće disaharide....

Hemija

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

12 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio ana24 · 11. decembar 2013.

Ugljeni hidrati

7 UGLJENI HIDRATI Disaharid su glikozidi izgrađeni iz dve iste ili različite monosaharidne jedinice. Hidrolizom daju monosaharide. Zavisno odnačina građenja glikozidne veze razlikujemo redukujuće i neredukujuće disaharide. Redukujući disaharidi -...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

12 stranica

Agronomija, Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio bursa6 · 22. januar 2018.

Ugljeni hidrati

keto grupe, odnosno poluacetalne i poluketalne grupe. Saharoza ili obican secer spadaju u ovu grupu disaharida. Ovakav tip vezivanja poznat je u hemiji secera pod imenom tip trehaloze . Seceri...

Biologija

23 stranica

Biologija, Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio MikiLe24 · 10. decembar 2014.

Ugljeni hidrati

h kristala; topi se na 223 [o] C, slabije se rastvara u vodi od trščanog šećera i manje je slasti od njega. Hidrolizom pomoću kiselina, ili pomoću enzima dobijaju se...

Hemija

26 stranica

Hemija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio mikimile111 · 29. januar 2015.

Nutritivna svojstva ugljenih hidrata

Su makromolekule sastvljene iz velikog broja molekula MS povezanih glikozidnom vezom.Polisaharidi su amorfne građe i nemaju sladak ukus. Prema funkciji u organizmu mogu biti skeletni (celuloza, hitin i pektin), Rezervni...

Poljoprivreda

Visoka poljoprivredno-prehrambena škola strukovnih studija

21 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. jul 2016.

Biohemija (1. deo)

votinjskog porekla (cvrste) i biljnog porekla (tecne). U organizmu razlaganje masti se vrsi pod uticajem enzima digestivnih sokova (lipaza), kao i enzima MO. Alkalna hiroliza je reakcija koja ima industrijski...

Veterina

32 stranica

Skripte, Veterina

Objavio studenti.rs · 14. oktobar 2015.