Emulzije: seminarski rad iz oblikovanja lekova
u za koalescenciju kapi unutrasnje faze.Indirektno doprinose stabilizaciji emulzija povecanjem viskoziteta spoljasnje faze(npr.arapska guma,ksantan guma,derivati celuloze) Nerastvorljivi emulgatori obrazuju na granicnoj povrsini izmedju ulja i vode stabilan film od gusto,,pakovanih’’,fino...