Metodika inženjerskog dizajna-Mašina za mljevenje mesa

talno uz miješanje i rotirajuće lopatice u oba smjera, alije hranjenje pužnom spiralom samo prema setu rezanja. Većina industrijski mašina za mljevenjemesa je također opremljene sa uređajem za odvajanje žila,...

Mašinstvo

Mašinski fakultet

27 stranica

Mašinstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio messytz22 · 26. januar 2015.

Oprema kuhinjskih blokova – Mašine i uređaji ukuhinjama za masovnu ishranu

rtiranje, pečenje i druge kuhinjske operacije koje se u manjem opsegu obavljaju u tiganju. Zbog mehaničkog izvrtanja se naziva kiper. Student : Beograd, Jelena Šuluburić 3.12.2008. Page 5 1310002/2006 Oprema...

Turizam i ugostiteljstvo

Visoka hotelijerska škola Beograd

15 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio nogent24 · 29. septembar 2014.

Tehnološki postupak izrade jednog proizvoda

6 Za opremu za rad koja se koristi u procesu rada na ovom radnom mestu, nalaze se vidno istaknuti izvodi iz uputstva za upotrebu, bezbedan rad i održavanje opreme za...

Menadžment

19 stranica

Menadžment, Seminarski radovi, Skripte

Objavio almina81 · 16. januar 2014.

Plasiranje proizvoda

1. Opis proizvoda Pileća posebna kobasica: Sastojci: Mehanički separisano pileće meso 60%, voda, biljna mast, kukuruzni skrob, belančevinasti proizvodi soje, kuhinjska so, surutka u prahu, začini i ekstrakti začina, stabilizator...

Marketing

Visoka tehnička škola strukovnih studija

20 stranica

Marketing/PR, Seminarski radovi, Skripte

Objavio irsensac · 20. maj 2015.

Tehnologija mesa

Transport može da bude : 1.spoljašnji i 2.unutrašnji; U klanicama mora da bude obezbeđena funkcijonalna povezanost između pojedinih delova i odeljenja objekta kako bi : a)unutrašnji transport u klanici bio...

Poljoprivreda

40 stranica

Agronomija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 20. april 2017.