Proizvodnja govedjeg mesa
STOARSTVO 59:2005 (6) 451-463 459 I. Jakopovi i sur.: imbenici koji odreuju izbor sustava proizvodnje goveeg mesa 4.2. Tov junadi Tov junadi predstavlja najvažniji dio proizvodnje goveeg mesa. U nas...
STOARSTVO 59:2005 (6) 451-463 459 I. Jakopovi i sur.: imbenici koji odreuju izbor sustava proizvodnje goveeg mesa 4.2. Tov junadi Tov junadi predstavlja najvažniji dio proizvodnje goveeg mesa. U nas...
Junad su osnovna kategorija goveda za intenzivnu proizvodnju kvalitetnog mesa. Osnovna je karakteristika ishrane u tovu obilna ishrana. Važno je da se hrana za tovljenike priprema i daje na način...
250 kg. U obrok se ukljucuje i kvalitetan koncentrat sa visokim sadrzajem proteina. Za finalni proizvod koristi se komercijalni naziv roze teletina. Tov junadi - odlikuje se znatno slabijom konverzijom...
. Tov junadi ima i tu prednost da se, ukoliko dođe u pitanje isporuka, još uvijek može rentabilno produžiti neko vrijeme, a što se ne može kod starijih goveda. Za...
Tov junadi – slabija konverzija hrane u odnosu na tov teladi, ali se koristi i jeftinija hraniva. Finalni proizvod – junece meso slabijeg kvaliteta i nize prodajne cene od teleceg...
Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.