Radioaktivnost

Hemijsko zagađivanje hrane izazivaju hemikalije koje se koriste u poljoprivrednoj i industrijskoj proizvodnji hrane- pesticide, aditivi, vještačka đubriva, hormone, antibiotici i teški metali. Osim toga, mnoge zagađujuće materije, posredstvom vazduha,...

Ekologija

12 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 11. april 2018.

Osnovi higijene ishrane – Teški metali u hrani

Hrana predstavlja hranljive materije neophodne za život čoveka i životinja.Osnovne sastojke hrane čine: belančevine, masti, ugljeni hidrati, mineralne materije i vitamini. Hranljive materije ili nutrijenti se dele na makronutrijente (belančevine,...

Zaštita na radu

20 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita na radu

Objavio slobodanos · 16. jun 2014.

Izvori zagadjivanja zivotnih namirnica i mere zastite

radioaktivnih supstanci itd.) dovodi do njenog sve češćeg zagađivanja višestrukim štetnih posledicama po čoveka i životinje. Unošenje zagađene (kontaminirane) hrane ili hrane sa prirodnim toksičnim sastojcima izaziva akutna želudačno-crvena oboljenja...

Ekologija

Fakultet tehničkih nauka u Čačku

33 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio af13jb · 18. novembar 2014.

Izvori rizika i bezbednost hrane

Primenom savremenih agrotehničkih mjera čovek ulaže velike napore da bi povecao prinose, poboljsao kvalitet ili zaštitio namirnice od štetočina. U tu svrhu se koriste veliki broj raznovrsnih hemijskih supstanci. Osim...

Poljoprivreda

Poljoprivredni fakultet

20 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 1. jun 2016.

Zaštita i unapređenje životne sredine

Проблем загађености хране је све присутнији јер све ћешће храна коју свакодневно уносимо има пестициде, адитиве, једињења тешких метала итд. Људска небрига о томе какве намирнице људи једу довела је...

Ekologija

Visoka zdravstvena škola strukovnih studija

10 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 16. novembar 2016.

Ekološki menadžment

Uklanjanje hranljivih materija ili dodavanje dodataka u lancu ishrane takođe će ugroziti naše zdravlje. Izvori zagađenja: Falsifikovanje : Strane supstance koje se namerno mešaju sa hranom zbog ekonomske dobiti. Zagađenje...

Ekologija

Megatrend univerzitet

283 stranica

Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio majaaa64 · 15. decembar 2014.

Moja okolina i ekološke aktivnosti

Ова врста загађења може имати карактер природног и синтетичког поријекла. Природно загађење хране је ријетко и односни се на појаву одређених материја на површини или у саставу намирница које могу...

Ekologija

Pedagoški fakultet

27 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio isi12356 · 14. oktobar 2015.

Trovanje hranom – Bromatologija

U širem smislu, pojam "trovanje hranom" obuhvata sva oboljenja koja nastaju zbog uzimanja nezdrave, pokvarene ili otrovne hrane, npr. otrovnih gljiva. No, takva trovanja hranom vrlo su rijetka u poređenju...

Medicina

17 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio pele222 · 10. april 2014.

Štetne materije u hrani

Uzrok kontaminacije hrane može biti zagađenost zraka, vode i tla.Ovi izvori kontaminacije zbog globalnih utjecaja vrlo teško se kontroliraju.Glavni zagađivači zraka su emisije otrovnih plinova iz industrijskih postrojenja i sagorijevni...

Ekologija

18 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine (ekologija)

Objavio studenti.rs · 20. mart 2018.

Hrana – higijena i zakonska regulativa

Hrana može biti izvor obolјenja kada se u njoj nalaze patogeni mikroorganizmi ili njihovi toksini kao i neke otrovne materije bilјnog i animalnog porekla. Trovanja hranom nastaju obično naglo, a...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 14. maj 2019.