Higijena ishrane

sprječiti mnoge zdravstvene probleme, poboljšati kvalitet života i obezbijediti dugoročno očuvanje zdravlja. 2.1. Zdravstvena bezbjednost hrane 4 Propisi o hrani doneseni su na osnovu Zakona o hrani [1] kao i...

Poljoprivreda

20 stranica

Fitomedicina, Maturski Radovi, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio anela73 · 2. maj 2025.

Kvalitet hrane

dijetetska hrana,dječija hrana, hrana za sportaše. Medjutim postoji i hrana koja je sukladna prehrambenim običajima kao i etnička hrana gdje se ubraja: halal, košer, vegetarijanska hrana i slična hrana.Zdravstveni atributi...

Tehnologija

9 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 20. novembar 2017.

Sastav upravljanja sigurnošću hrane

Opasnost za sigurnost hrane Relevantne opasnosti za sigurnost hrane su one koje mogu biti prisutne u hrani za životinje i u sastojcima za hranu za životinje, one koje se mogu...

Zaštita na radu

43 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita na radu

Objavio studenti.rs · 10. avgust 2016.

HCCP u Mlekarstvu

’Primena HACCP u mlekarskoj industriji’’ 1. UVOD Pojam "sigurna hrana" sve je češći u svakodnevici, a podrazumeva prikladnost hrane za ishranu ljudi u skladu sa njenom namenom. S obzirom na...

Poljoprivreda

10 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 9. decembar 2018.

Integrisani procesi za bezbednost hrane – HACCP

I ZA BEZBEDNOST HRANE – HACCP U TURIZMU SADRZAJ .....................

Menadžment

Fakultet za turistički i hotelijerski menadžment

63 stranica

Diplomski/master radovi, Menadžment, Skripte

Objavio sladjanaglusica · 30. oktobar 2014.

Inspekcijska kontrola državnih organa

protivepidemiološke zaštite ljudi, preventivni sanitarni nadzor na komunalnim objektima, nadzor nad licima koja su zaposlena u tim objektima, nad proizvodnjom i prometom lijekova i otrova, izdavanje sanitarne saglasnoti na lokacije...

Opšta ekonomija

1 stranica

Ekonomija, Skripte

Objavio sanjamm · 5. april 2013.

Evropska politika o sigurnosti hrane

ili su dozvoljeni, ali prelaze maksimalno dopuštene količine propisane posebnim propisima. - sadrži nedozvoljene druge tvari prema posebnom propisu. sadrži pesticide u količini koja predstavlja rizik za zdravlje ljudi što...

Objavio studenti.rs · 4. april 2019.

Sigurnost hrane problem javnog zdravsta

1 UVOD.......................................................................................................................................................3 1. FAKTORI KOJI DOPRINOSE SIGURNOSTI HRANE....................................................................4 2. HRONIČNI UZROČNICI BOLESTI UZROKOVANI HRANOM...................................

Medicina

31 stranica

Diplomski/master radovi, Medicina, Skripte

Objavio studenti.rs · 22. oktobar 2018.

Ishrana u vandrednim situacijama

КОНЗЕРВИРАЊЕ СТЕРИЛИЗАЦИЈОМ ............................................................................................................... 7 6. УЗРОЦИ КВАРЕЊА ХРАНЕ ................................................................................................................................ 8 6.1. Б ИОХЕМИЈСКО КВАРЕЊЕ НАМИРНИЦА ....................

Ekologija

Fakultet za hotelijerstvo i turizam u Vrnjačkoj Banji

16 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Zaštita životne sredine

Objavio studenti.rs · 25. novembar 2020.

Tehničko – tehnološki aspekti prevencije I suzbijanja terorizma

Termin terorizam, pri čemu treba naglasiti da se pod terminom ne podrazumijeva naprosto riječ već pojava, ima u osnovi latinski izraz teror (terror, terroris [[42]] = uţas, veliki strah) koji...

Zaštita na radu

Singidunum Univerzitet

135 stranica

Bezbednost i zdravlje na radu, Naučni radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 19. septembar 2016.