Uticaj skladištenja smrznutog kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuri
Doktorska disertacija o uticaju smrzavanja kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuri. Analiza kvaliteta i karakteristika proizvoda.
Poljoprivredni fakultet u Beogradu je osnovan 1919. godine kao jedan od šest fakulteta Univerziteta u Beogradu. Sa stogodišnjom tradicijom, fakultet nastavlja da se razvija spajajući iskustvo i inovacije kako bi obrazovao buduće stručnjake u oblasti poljoprivrede.
Fakultet nudi širok spektar osnovnih akademskih studija (OAS) uključujući Agroekonomiju, Biljnu proizvodnju (sa različitim usmerenjima kao što su Voćarstvo i vinogradarstvo, Ratarstvo i povrtarstvo, Hortikultura, Upravljanje zemljištem i vodama), Zootehniku, Zaštitu životne sredine u proizvodnji hrane, Fitomedicinu, Prehrambenu tehnologiju (sa usmerenjima kao što su Tehnologija animalnih proizvoda, Tehnologija ratarskih proizvoda, Upravljanje bezbednošću i kvalitetom u proizvodnji hrane, Tehnologija konzervisanja i vrenja, Mikrobiologija hrane) i Biotehnički i informacioni inženjering. Pored osnovnih studija, fakultet nudi i master (MAS) i specijalističke akademske студије (SAS).
Na studenti.rs možete pronaći 67 dokumenata vezanih za Poljoprivredni fakultet, sa fokusom na oblasti kao što su Poljoprivreda (43 dokumenta), Sociologija (8 dokumenata), Tehnologija (3 dokumenta), Opšta ekonomija (3 dokumenta) i Medicina (2 dokumenta). Među najtraženijim dokumentima su "Karakteristike mikroflore belog sira", "Uputstvo za primenu, samokontrolu i kontrolu sistema DPP, DHP i HACCP" i "Mala ruralna domaćinstva u Srbiji i ruralna nepoljoprivredna ekonomija".
Za sve informacije o upisu na osnovne akademske studije za školsku 2025/2026. годину, uključujući kvote, rokove, datume i potrebnu dokumentaciju, posetite zvaničnu stranicu fakulteta: agrif.bg.ac.rs.
Doktorska disertacija o uticaju smrzavanja kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuri. Analiza kvaliteta i karakteristika proizvoda.
Dokument je seminarski rad jer sadrži uvod, sadržaj, tabelarne prikaze podataka, grafikone, zaključak i bibliografiju (implicitno). Oblast studija je Poljoprivreda...
Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Poljoprivrednom fakultetu. Sadržaj se detaljno bavi genetikom, selekcijom i oplemenjivanjem goveda, specifično...
Dokument je jasno označen kao seminarski rad na Poljoprivrednom fakultetu, tema je specifična za biologiju (uzgoj životinja), sadrži detaljan opis...
Dokument je jasno označen kao seminarski rad na početku. Sadržaj se fokusira na detaljan opis hemijske metode (Kjeldahova metoda) za...
Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa uvodom, glavnim delovima, zaključkom i literaturom. Sadržaj se fokusira na biološke aspekte upravljanja...
Dokument je jasno označen kao seminarski rad iz sociologije na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Sadržaj se fokusira na sociološku...
Dokument je jasno označen kao diplomski rad na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Sadržaj se fokusira na analizu različitih sorata...
Naslov, sadržaj i struktura dokumenta jasno ukazuju na to da se radi o seminarskom radu. Detaljna analiza ishrane različitih domaćih...
Dokument je prezentacija zbog strukture, naslova slajdova i stila pisanja. Sadržaj se fokusira na statističke metode i njihovu primenu u...
Preuzmi dokumente sa svog fakulteta uz PRO članstvo i podrži studentsku zajednicu.