Odlomak

Usled ekspanzije ljudske populacije, naročito zemalja u razvoju, ujedno se javlja i potreba za većom proizvodnjom i korišćenjem animalnih proizvoda poput mleka, mesa i jaja kao dobrih izvora esencijalnih nutrijenata. Sa druge strane posmatrano, da bi proizvodnja ovih animalnih proizvoda značajnih za ishranu ljudi, mogla pratiti potrebe za njima, neophodno je da se pored brojčanog uvećanja stočnog fonda, vrši konstantno unapređenje genetskog materijala s kojim se raspolaže u stočarstvu. U ovakvim ambijentalnim uslovima, gde se pritisak unapređenja stočarske proizvodnje isključivo prenosi u domen selekcije-tačnije selekcijskih službi i selekcionera, uspeh i napredak stočarske proizvodnje, a naročito proizvodnje mleka u govedarstvu, zahteva doslednu i sistematsku primenu nauke i tehnologije iz oblasti genetike, oplemenjivanja i selekcije domaćih životinja, a sve u cilju postizanja boljih proizvodnih rezultata.
Oplemenjivanje goveda ima za cilj stvaranje dobre genetske predispozicije za visoku proizvodnju u odgovarajućim uslovima uzgoja životinja. Dugoročna stabilna proizvodnja animalnih proizvoda zahteva stvaranje visokog genetskog kvaliteta unutar određene populacije goveda sa jedinstvenim ciljem da svaka novonastala generacija bude superiornija po svojim proizvodnim osobinama u odnosu na prethodne. Da bi se došlo do željenih rezultata putem selekcije i oplemenjivanja u govedarstvu, moraju se pre svega postaviti tačno definisani odgajivački ciljevi na osnovu kojih će se u daljem toku selekcije vršiti odabir samo onih grla koja u sebi nose visok genetski kvalitet za odabrano svojstvo. Svaki odgajivački cilj u govedarstvu, treba pre svega, da se temelji na potrebama i zahtevima potrošača za određenim animalnim proizvodima (mleko, goveđe meso), ali i ekonomskoj opravdanosti željene proizvodnje. Na osnovu svega izloženog, osnovni zadatak odgajivača je da u kontinuitetu prate potrebe i zahteve tržišta, odnosno potrošača, te da na osnovu njih definišu dugoročne ciljeve i naprave takav odgajivački program koji će omogućiti maksimalan genetski napredak u željenom pravcu. Sa tog aspekta posmatrano, prvi korak koji u tom pravcu treba sprovesti jeste odabir najboljih grla, nosioca poželjnih gena, te njihovo međusobno parenje radi dobijanja potomstva, koje bi u pogledu proizvodnih osobina bilo superiornije u odnosu na roditelje. Koji će se metod ili postupak koristiti tom prilikom pre svega zavisi od naslednosti i genetske povezanosti osobine koja se želi unaprediti (Stanojević i sar; 2012).

No votes yet.
Please wait…

Prijavi se

Detalji dokumenta

  • 13 stranica
  • Genetika i oplemenjivanje domaćih životinja prof. Radica Đedović
  • Školska godina: prof. Radica Đedović
  • Seminarski radovi, Skripte, Agronomija
  • Crna Gora,  Andrijevica,    UNIVERZITET U BEOGRADU-Poljoprivredni fakultet

Više u Agronomija

Više u Seminarski radovi

Više u Skripte

Komentari