Turizam/Ugostiteljstvo

51 str. 7. maj 2021.

ekološki sertifikati Hotelijerstvo održivi razvoj

Ekološki sertifikati kao zaštita životne sredine u turizmu i hotelijerstvu

Dokument je strukturiran kao seminarski rad, sa jasno definisanim sažetkom, uvodom, pregledom literature, rezultatima istraživanja i zaključkom. Sadržaj se fokusira...

more oprema za spašavanje pomorska sigurnost

7 str. 3. maj 2021.

PPTX

Sredstva traganja i spašavanja na moru

Naslov dokumenta jasno ukazuje na temu vezanu za pomorske operacije spašavanja. S obzirom na to da nije naveden veći obim...

Bezbednost i zdravlje na radu

goveđe meso klasiranje mesa kvalitet mesa

10 str. 22. april 2021.

PDF

Organoleptčke osobine mesa

Dokument detaljno opisuje organoleptičke osobine mesa različitih vrsta životinja, načine rasecanja i kriterijume za ocenjivanje kvaliteta. Stil pisanja i dubina...

12 str. 16. april 2021.

engleska kuhinja Francuska kuhinja internacionalna kuhinja

Internacionalne kuhinje

Dokument je detaljan opis različitih nacionalnih kuhinja, sa fokusom na njihove karakteristike, tipična jela i istorijski kontekst. Struktura i sadržaj...

infrastruktura strateški razvoj Turistička destinacija

6 str. 16. april 2021.

DOC

Strasteski pravci razvoja Zlatibora kao turističke destinacije

Dokument je maturski rad jer sadrži uvod, metodologiju, istraživanje, zaključak i literaturu, tipičnu strukturu maturskog rada. Sadržaj se fokusira na...

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

20 str. 14. april 2021.

Hotelijerstvo ljudski resursi menadžment

Uloga menadžera u razvoju hotelskog preduzeća

Dokument je jasno označen kao seminarski rad iz predmeta 'Menadžment turističkih i ugostiteljskih preduzeća'. Sadržaj se fokusira na ekonomske aspekte...

Skripte

Akademija strukovnih studija Južna Srbija

10 str. 25. mart 2021.

autohtone sorte Crnogorsko vino Kratošija

Crnogorski vinogradarski regioni i subregioni

Dokument je detaljna studija crnogorskih vinogradarskih regiona, njihovih karakteristika i sorti grožđa. Dubina analize i obim informacija prevazilaze okvire maturskog...