Struktura i kvalitet vina u hotelu “Novi Sad”u Novom Sadu

сазрева веома рано. Шира садржи 1618% шећера и 6,5-7,5 g/l укупних киселина. Грожђе је веома пријатно за јело, мускатног укуса. Месо је хрскаво, и ова сорта веома добро подноси транспорт....

Turizam i ugostiteljstvo
Prirodno-matematički fakultet
98 stranica
Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo
Objavio Kolja ·

Vino: maturski rad

Хемијски састав грожђа је врло сложен и зависи од сорте, еколошких фактора, примијењеним органотехничким мјерама, степену зрелости, здравственом стању и бројним другим факторима. Чак постоје разлике у хемијском саставу бобица...

Poljoprivreda
18 stranica
Agronomija, Maturski Radovi, Skripte
Objavio studenti.rs ·