Ekonomska obeležja proizvodnje grožđa i vina u kompaniji ,,Vino Župa”

Pod grožđem se podrazumeva zdrav, zreo, prezreo, prosušen ili prirodno smrznut plod vinove loze priznatih kultivara namenjen proizvodnji vina ili drugih proizvoda od grozne i vina, a čiji sok sadrži...

Opšta ekonomija

Visoka poslovna škola strukovnih studija

33 stranica

Diplomski/master radovi, Ekonomija, Skripte

Objavio studenti.rs · 15. novembar 2016.

Tehnologija hrane

Sušeno grožđe, grožđice ili rozine dobivaju se sušenjem zdravoga, tehnološki zrelog grožđa nesjemenskih sorti ili grožđa od kojeg su odstranjene sjemenke, što na odgovarajući način mora biti deklarirano: nesjemeno suho...

Tehnologija

163 stranica

Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 12. april 2012.

Vino: maturski rad

Под грожђем се подразумијева здрав, зрео, презрео, просушен или природно смрзнут плод винове лозе признатих култивара намијењен производњи вина или других производа од грожђа и вина, а чији сок садржи...

Poljoprivreda

18 stranica

Agronomija, Maturski Radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 17. septembar 2018.

Droge sa ugljenim-hidratima

forme grožđa. U plodovima se nalaze sitne sjemenke. Smatra se jednom od najstarih vrsta gajenih biljaka. Pradomovina je Mala Azija i Amerika. Vinova loza je biljka penjačica. Izrastanjem se oblikuje...

Farmacija

Univerzitet u Travniku

18 stranica

Farmacija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 18. oktobar 2017.

Struktura i kvalitet vina u hotelu “Novi Sad”u Novom Sadu

. Сорта се одликује бујним чокотом. Грозд је велик или веома велик, ваљкасто-купастог облика. Маса грозда варира од 250-400 g. Бобице су велике, округласте са покожицом жутозелене боје. Веома приносна...

Turizam i ugostiteljstvo

Prirodno-matematički fakultet

98 stranica

Diplomski/master radovi, Skripte, Turizam/Ugostiteljstvo

Objavio Kolja · 18. septembar 2014.

Proizvodnja vina

Berba grožđa- Grožđe treba brati u tehnološkoj zrelosti, to jest kada je ono napogodnije za određeni proizvod. Utvrđivanje tehnološke zrelosti može se ustanoviti organoleptičkom metodom i fizičkom metodom (refraktometar, Ekslov...

Tehnologija

19 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 10. april 2018.

Perspektivne crne sorte i bojadiseri

Cvijet - morfološki i funkcionalno hermafroditan. Grozd - srednje veličine ili veliki, najčešće kupast ili valjkasto-kupast, zbijen, pri osnovi nekada sa krilcem. -Bobica - okrugla, sitna ili srednje krupnoće, sa...

Poljoprivreda

17 stranica

Agronomija, Poljoprivreda/Šumarstvo, Seminarski radovi, Skripte

Objavio luka vrkljan · 23. decembar 2014.

Organizacija voćarske proizvodnje

. - Uobičajeno se stono grožđe klasira u tri klase : 1) grožđe ekstra klase – je samo stono grožđe visokokvalitetnih sorti Vitis vinifera, bez ikakvih nedostataka; groz mora da...

Poljoprivreda

1 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio Slavica Josipovic · 29. maj 2012.

Visoko kvalitetne i kvalitetne sorte za bijela vina

takođe mrkocrvena. Lastari su takođe mrke boje. Cvijet je morfološki i funcionalno hermafroditan. Bobice su srednje krupne, okrugle. Pokožica je žućkasto-zelene boje, protkana žilicama. Prozirna je i posuta pepeljkom sa...

Poljoprivreda

Biotehnički fakultet

24 stranica

Agronomija, Seminarski radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 7. februar 2018.

Organska bašta (Polina Pirs)

Morsko grožđe (Ribes nigridolaria) je hib rid ogrozda i crne ribizle. To je bujan žbun bez trnja, sa okruglim, oštroslatkim plodovima. Morsko grožđe je najbolje da se jede kad potpuno...

Poljoprivreda

472 stranica

Poljoprivreda/Šumarstvo, Skripte

Objavio izuzetnanagrada · 18. avgust 2014.