Masti: seminarski rad iz hemije

Масти се у организмима налазе као протоплазматичне масти (у одређеној количини) и као резервне масти (у неодређеној количини). Основну масу масти чине триглицериди. Ако су сва три киселинска остатка иста,...

Hemija
Visoka zdravstveno – sanitarna škola Strukovnih studija “VISAN”
12 stranica
Hemija, Seminarski radovi, Skripte
Objavio Nikola Bar ·

Lipidi: klasifikacija, hemijska svojstva i uloga u zdravlju

Триглицериди, примарни облик неутралних масти, састоје се од молекула глицерола естерификованог са три масне киселине. Молекул глицерола, трихидрокси алкохола, има 6 естерификована, што значи да реагује са масном киселином да...

Hemija
Fakultet inženjerskih nauka
15 stranica
Hemija
Objavio seminar444 ·

Prikazani su svi rezultati za ovaj upit.