E brojevi

27 str. 13. oktobar 2014.

Tehnološki fakultet

Everest

aditivi u hrani E brojevi označavanje hrane

Aditivi u hrani

Uloga hrane u zapadnoj civilizaciji mijenja se kroz stoljeća, otvorenošću svijeta , političkih i ekonomskih razloga. Također se mijenja i...

Farmacija

kesinaaa97

14 str. 29. januar 2015.

DOC

Zakonska regulativa za aditivekod nas i u svetu

Neki aditivi potrebni su samo radi tehnološkog postupka, da bi se omogućile ili olakšale pojedine faze proizvodnje, drugi se koriste...

bezbednost hrane Codex Alimentarius E brojevi

Visoka tehnička škola strukovnih studija

maidd1

30 str. 31. mart 2015.

Aditivi- pojam, uloga i uticaj na ljudski organizam

Aditivi su supstance koje se dodaju namirnicama, odnosno hrani kako bi se sprečilo njeno kvarenje ili kako bi se poboljšao...

aditivi E brojevi hrana

Geografski fakultet

20 str. 7. oktobar 2015.

aditivi u hrani E brojevi prehrambeni aditivi

Aditivi u hrani

Kao posljedica razvoja prehrambene tehnologije i potreba da se količina hrane sačuva duži period, te povećanih zahtjeva potrošača prehrambena industrija...

Hemija

6 str. 23. februar 2016.

Aditivi i kontaminenti

Dokument je jasno označen kao seminarski rad, a sadržaj se fokusira na hemijske aspekte aditiva u hrani, njihovu klasifikaciju, utjecaj...

aditivi E brojevi hrana

19 str. 4. april 2017.

DOC

Konzervansi

Dokument je jasno označen kao domaći zadatak, a sadržaj ukazuje na maturski rad iz oblasti hemije. Detaljno se istražuju različiti...

E brojevi hemija hrana

15 str. 19. mart 2018.

benzojeva kiselina E brojevi hemijski konzervansi

Konzervansi

Dokument je jasno označen kao seminarski rad i sadrži sve karakteristike takvog rada: uvod, sadržaj, glavna tijela teksta podijeljena u...

Medicina

jeja2208

13 str. 14. maj 2019.

aditivi u hrani E brojevi PDU

Aditivi u hrani

Dokument je seminarski rad iz predmeta Bromatologija na Studiju Farmacije. Sadržaj detaljno opisuje aditive u hrani, njihove funkcije, označavanje i...

Farmacija

Fakultet zdravstvenih nauka