Rezultati pretrage za: Mlekoprodukt

Analiza finansijskih izveštaja i određeni aspekti korporativnih finansija AD Mlekara Šabac

. Pored barijera koje stvaraju postojeći proizvođači mleka, problem potencijalnim kompanijama su i visoki početni troškovi razvoja i promovisanja proizvoda, kao prednost prvog u grani jer imaju ekskluzivne aranžmane i...

Menadžment

Fakultet za poslovnu ekonomiju

57 stranica

Diplomski/master radovi, Menadžment, Skripte

Objavio jelenajo123456789 · 19. januar 2016.

Ishrana starih obolelih od dijabetesa

Млеко и млечни производи представљају намирнице високе нутритивне и биолошко – дијететске вредности. Садржи биолошки вредне протеине, калцијум и фосфор у најповољнијем међусобном односу, млечни шећер- лактозу и лако сварљиву...

Medicina

Visoka zdravstvena škola strukovnih studija

21 stranica

Medicina, Seminarski radovi, Skripte

Objavio aleksandrarucnov · 24. decembar 2015.

Mlijeko i mlijecni proizvodi

Pod pojmom mliječni proizvodi ili mliječne prerađevine podrazumijevamo proizvode nastale preradom svježeg mlijeka. Mliječni proizvodi su obično proizvod prirodnog procesa fermentacije mlijeka koji je čovjek prilagodio svojim potrebama i uobličio...

Poljoprivreda

3 stranica

Agronomija, Skripte, Tehnologija

Objavio teodora74 · 20. januar 2015.

Tehnološki postupak proizvodnje jogurta

Mlijeko je proizvod vimena, dobiven redovnom, potpunom i neprekidnom mužnjom jedne ili više krava, kojem nije ništa dodano niti oduzeto, a dobiveno je najkasnije 15 dana prije teljenja i najranije...

Poljoprivreda

38 stranica

Agronomija, Diplomski/master radovi, Skripte

Objavio studenti.rs · 5. oktobar 2016.

Proizvodnja i obrada mleka

Млечни производи су обично производ природног процеса ферментације млека који је човек прилагодио својим потребама и уврстио у разне производе. Ту спадају: сир, павлака, кајмак, јогурт, кефир, путер, разни други...

Tehnologija

26 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio studenti.rs · 2. decembar 2018.

Fermentirani mliječni proizvodi

LITERATURA.............................................................................................................................. 17 Pod pojmom mliječni proizvodi ili mliječne prerađevine podrazumijevamo proizvode nastale preradom svježeg mlijeka. Mliječni proizvodi su obično proizvod prirodnog procesa fermentacije mlijeka koji je čovjek pri...

Medicina

Medicinski fakultet

19 stranica

Medicina, Skripte

Objavio studenti.rs · 9. april 2019.

Biološke opasnosti vezane za mleko

U odnosu na drugu hranu sadržana je i u prisustvu laktoze – mlečnog šećera koji podstiče crevnu resorpciju kalcijuma i mikroelemenata (gvožđe i drugo) i favorizuje rast korisnih bakterijskih sojeva...

Tehnologija

22 stranica

Seminarski radovi, Skripte, Tehnologija

Objavio izuzetnanagrada · 26. oktobar 2015.